Аллергия на кофеин (кофе): причины, симптомы и лечение

Кофе - один из самых популярных напитков во всем мире. Раньше кофе был спутником перекуса, но теперь каждый может наслаждаться различными видами кофе с едой или без нее. Однако не все могут наслаждаться кофе, и одна из них вызвана аллергической реакцией на кофеин.

Что такое аллергия на кофеин, как на кофе?

Кофеин - это натуральное стимулирующее вещество, которое стимулирует мозг, центральную нервную систему, сердце и мышцы. Кофеин также подавляет триггеры сонливости в головном мозге и заменяет его выработкой гормона стресса адреналина, чтобы вы были более сосредоточенными.

Помимо кофе, вы также можете найти кофеин в чае, газированных напитках, шоколаде и энергетических напитках. Фактически, это стимулирующее вещество также используется в некоторых лекарствах.

Как правило, максимальная доза кофеина, которая считается безопасной для взрослых, составляет 400 миллиграммов в день или эквивалент четырех чашек кофе.

Между тем, аллергия на кофе - это вид пищевой аллергии, при которой потребление кофеина считается опасным. В результате организм вырабатывает антитела (иммуноглобулин E), которые заставляют каждую клетку организма сопротивляться и вызывать воспаление.

Воспаление, возникающее в организме из-за употребления кофеина, вызывает различные симптомы, такие как:

  • зудящий,
  • кожная сыпь и
  • вздутый.

Как правило, триггерами пищевой аллергии являются белки, содержащиеся в яйцах, молоке, орехах и других продуктах. морепродукты. Однако причина аллергии на кофеин пока не известна.

Если вы испытываете указанные выше симптомы аллергии, немедленно обратитесь к врачу, чтобы назначить правильное лечение.

Аллергия на молоко, может ли она появиться в зрелом возрасте и каковы симптомы?

Аллергия на кофеин против чувствительности к кофеину

Некоторые люди могут рассматривать реакцию организма, которая появляется после употребления кофе или других напитков с кофеином, как чувствительность к кофеину. Фактически, существует значительная разница между аллергией на кофеин и чувствительностью к кофеину.

Чувствительность к кофеину обычно связана с проблемами пищеварения. Поскольку желудок несовместим с кофеином, он не может его правильно переваривать. В результате появляется несколько симптомов, связанных с пищеварительной системой, таких как:

  • сердцебиение,
  • раздутый,
  • понос,
  • нервный,
  • тяжело спать,
  • желудочная кислота повышается, и
  • беспокойство и головная боль.

Между тем, аллергия на кофе, входящая в состав пищевой аллергии, вызвана иммунной реакцией на потребляемую пищу или напитки. Симптомы пищевой аллергии, такие как кофеин, могут влиять на кожу, пищеварительный тракт и дыхательную систему, в том числе:

  • высыпания и красные шишки на коже,
  • зудящая кожа,
  • отек губ и языка,
  • зуд во рту, губах и языке
  • спазмы желудка, а также
  • понос.

Когда мне следует обратиться к врачу?

Если не лечить этот тип пищевой аллергии немедленно, симптомы усугубятся, и вы рискуете получить анафилактический шок. Хотя это состояние встречается довольно редко, оно встречается у некоторых людей. Однако неясно, вызван ли анафилактический шок самим кофеином или есть другие триггеры.

Немедленно обратитесь к врачу, если вы или кто-то из ваших близких испытываете следующие симптомы:

  • затрудненное дыхание и речь,
  • боль в животе,
  • тошнота и рвота,
  • учащение пульса,
  • хрипящий звук из-за сужения дыхательных путей, и
  • головокружение и обмороки.

Как и при большинстве других типов аллергии, в качестве диагностической процедуры врач проведет обследование в виде кожной пробы на аллергию. Это делается путем нанесения небольшого количества аллергена на руку и наблюдения за реакцией в течение как минимум 24 часов.

Лечение аллергии на напитки с кофеином, такие как кофе

Аллергию на кофе или другие напитки с кофеином действительно можно лечить с помощью лекарств от пищевой аллергии, таких как антигистаминные препараты. Эти антигистаминные препараты уменьшают симптомы аллергии, такие как зуд и отек.

Если у человека, страдающего аллергией на кофеин, наступает анафилактический шок, вам могут сделать инъекцию адреналина (адреналина). Чем раньше вы начнете лечение, тем выше шансы на быстрое выздоровление от пищевой аллергической реакции.

Аллергия на воду: симптомы, причины и способы борьбы

Как предотвратить аллергию на кофе

Один из способов предотвратить пищевую аллергию или хотя бы снизить риск развития аллергической реакции на кофеин - это прекратить его употребление. Хотя это звучит легко, от привычки пить кофе и другие напитки с кофеином, безусловно, трудно избавиться.

Типы продуктов и напитков, которые обычно содержат много кофеина, которые вам нужно ограничить, включают:

  • кофе,
  • чай,
  • шоколад,
  • энергетический напиток,
  • добавки, содержащие кофеин, и
  • препараты, содержащие кофеин.

Внезапный отказ от кофеина может вызвать весьма тревожные симптомы, от головных болей до усталости. В некоторых случаях это состояние может также развиться с симптомами гриппа.

Поэтому люди, страдающие пищевой аллергией, такой как кофе, постепенно избавляются от этой привычки. Вот несколько советов, которые помогут вам ограничить потребление напитков с кофеином.

  • Употребляйте утром напитки без кофеина, например травяной чай или теплую воду с лимоном.
  • Избегайте кофе с этикеткой без кофеина, так как он может содержать 18 мг кофеина.
  • Пейте много воды, чтобы подавить желание пить кофе, колу или другие напитки с кофеином.
  • Регулярные упражнения для преодоления усталости из-за отсутствия кофеина.
  • Дайте телу время отдохнуть, выспавшись и расслабившись.

При употреблении в разумных количествах кофеин имеет множество преимуществ для здоровья, например, повышает бдительность. Хотя аллергия на кофеин встречается довольно редко, не стоит недооценивать симптомы, возникающие после употребления кофе или других напитков.

Если у вас возникнут дополнительные вопросы, обратитесь к врачу, чтобы найти правильное решение.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found