emailvision.org

Травы и специи обычно перерабатываются в блюда, чтобы сделать их вкус еще более вкусным. Травяные растения также использовались с древних времен для лечения различных заболеваний. Оказывается, не только это, ну знаете, польза! Согласно ряду исследований, некоторые виды трав и специй, которые, возможно, уже есть дома, помогают поддерживать здоровье мозга.

Различные травяные растения и супер-специи для поддержания здоровья мозга

Мозг - важный орган, который функционирует как центральная нервная система. Все действия, которые вы делаете, сознательно или нет, регулируются мозгом. Здоровый мозг может работать хорошо и оптимально. Помимо упражнений и здоровой пищи, пищевые добавки и травяные смеси, приготовленные из нескольких видов специй и трав, перечисленных ниже, также питают мозг.

Согласно отчету Very Well Mind, исследования показывают, что некоторые из них потенциально могут помочь в предотвращении болезни Альцгеймера и улучшении когнитивных функций мозга, таких как улучшение способности думать, учиться, понимать и обострять память.

Вот травы и специи, которые помогут сохранить здоровье вашего мозга.

1. Мудрец

источник: jesmondfruitbarn.com.au

Листья шалфея могут помочь улучшить память у пациентов с болезнью Альцгеймера, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. По данным Web MD, регулярный прием добавок экстракта шалфея в течение 4 месяцев может улучшить процесс обучения и понимание информации у людей с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной.

Другие исследования показали, что листья шалфея могут улучшить память у здоровых молодых людей.

Помните, что прием добавок шалфея должен производиться по рецепту врача. Необязательное измерение дозы может вызвать опасный эффект повышения артериального давления, если у вас гипертония.

Помимо того, что он доступен в виде добавок, вы можете получить преимущества шалфея непосредственно из его свежих листьев. Хитрость заключается в том, что во время готовки грубо нарежьте несколько листьев шалфея или отварите и наслаждайтесь как травяной чай.

2. Гинкго билоба

источник: publicdomainpictures.com

Когда дело доходит до трав для поддержания здоровья мозга, вы должны быть знакомы с гинкго билоба. Гинкго билоба издавна использовался в качестве лечебного средства для лечения симптомов деменции.

Исследование, опубликованное в Journal of Alzheimer's Disease в 2005 году, объясняет, что экстракт гинкго билоба, известный как EGb761, может замедлить снижение когнитивных функций у пациентов с психоневрологическими симптомами (расстройствами нервной и психической системы), кроме деменции или болезни Альцгеймера.

Вы можете легко получить пользу от гинкго билоба для своего здоровья в виде добавок. Перед применением этой добавки проконсультируйтесь с врачом.

3. Куркума.

Куркума или куркума содержат соединения куркумина, которые обладают противовоспалительным действием и антиоксидантами, что очень полезно для здоровья мозга и общего состояния организма.

У пациентов с болезнью Альцгеймера макрофаги, иммунные клетки, разрушающие чужеродные вещества, попадающие в организм, не функционируют должным образом, вызывая накопление бета-амилоидных бляшек в головном мозге. Считается, что это образование бляшек является триггером серьезности симптомов болезни Альцгеймера.

Соединения, содержащиеся в куркуме, усиливают реакцию макрофагов на уничтожение бета-амилоидных бляшек в головном мозге, тем самым снижая риск болезни Альцгеймера. Проще говоря, куркума препятствует отмиранию нервных клеток головного мозга и избавляет мозг от налета, который вызывает болезнь Альцгеймера.

4. Петрушка и тимьян.

источник: bbcfoodgood

Такие специи, как петрушка и тимьян, содержат флавоноидный антиоксидант, называемый апигенином. Это соединение может укреплять связь между нервными клетками (нейронами), чтобы стимулировать образование новых и здоровых клеток мозга.

Кроме того, цитата из Prevention, Джиана Анджело, доктор философии, исследователь из Информационного центра микронутриентов Института Лингуса Полинга при Университете штата Орегон, объясняет, что химическая структура апигенина способна имитировать гормон эстроген, который играет роль в развитии нейронов.

Чем больше и сильнее связи между нервными клетками мозга, тем ниже риск развития депрессии, болезни Альцгеймера и Паркинсона.

5. Женьшень.

Помимо куркумы, женьшень также содержит антиоксиданты, которые могут предотвратить воспаление, известное как геноцид. Женьшень также обладает антистрессовыми свойствами, поэтому может улучшить настроение.

По сообщению Dr. Ax, исследование, проведенное отделением неврологии Института клинических исследований в Южной Корее, показало, что женьшень стимулирует развитие клеток мозга и улучшает концентрацию и когнитивные функции мозга.