emailvision.org

«Не ел риса, не ел». Рис стал повседневным продуктом питания индонезийцев. Однако на самом деле рисовая диета требует от вас не есть рис, пока вы живете с ним. Какая диета на этом?

Рисовая диета и ее влияние на обмен веществ в организме

Каждый день метаболические процессы в организме производят энергию, необходимую для деятельности и различных функций организма. Обычно энергия получается из глюкозы, которую получают из углеводных продуктов, таких как рис.

Ну, пока вы на этой диете, вы можете есть рис очень маленькими порциями или вообще не есть. Вместо этого вы должны получать углеводы из других продуктов, таких как овощи с высоким содержанием углеводов или сложные углеводы.

Когда потребление углеводов снижается, организм в конечном итоге использует слой жира для осуществления метаболических процессов. Это называется кетозом.

Кетоз - это временное метаболическое состояние, при котором организм больше не расщепляет глюкозу из пищи, а вместо этого расщепляет жир в организме.

Этот процесс побуждает печень расщеплять жирные кислоты с образованием соединений. кетоны, между бета – гидроксибутират а также ацетон который затем распределяется по различным тканям и жидкостям организма.

Есть несколько вещей, которые заставляют организм сжигать жир для производства энергии, в том числе голодание, высокоинтенсивная физическая активность или низкоуглеводная диета.

Состояние кетоза позволяет организму еще больше уменьшить жировой слой за относительно короткое время.

Изменения в организме при снижении углеводов

Ниже приведены некоторые изменения, когда организм использует жир вместо глюкозы в результате вашей рисовой диеты.

1. Пониженный аппетит.

Это особенно верно, когда состояние кетоза вызывается потреблением меньшего количества углеводов. Снижение потребления углеводных источников пищи может вызвать изменения в гормонах, регулирующих голод.

Вместо этого вы будете есть больше источников белка, овощей и фруктов. Кетоны, образующиеся во время кетоза, также влияют на реакцию мозга на голод.

2. Снижение веса.

Как и в случае с низким содержанием углеводов в целом, организм, которому не хватает углеводов, легче теряет вес, потому что организм расщепляет жир.

Это происходит, когда кетоз длится несколько недель и может длиться долго или недолго, в зависимости от того, как быстро организм перестает использовать жир в качестве энергии и снова накапливает запасы пищи.

3. Повышенная концентрация и энергия.

Снижение потребления углеводов на долгое время побуждает организм адаптироваться к использованию жира в качестве источника энергии.

Уменьшение количества источников энергии, которые легче расщепляются, таких как углеводы, поможет организму более эффективно регулировать источники энергии.

Когда возникает нехватка глюкозы, мозг также начинает адаптироваться к использованию других источников энергии, таких как кетоны, для замены углеводов. Этот механизм также помогает мозгу лучше концентрироваться и запоминать.

Каковы побочные эффекты?

Несмотря на множество преимуществ, рисовая диета также имеет некоторые побочные эффекты, которые могут не быть вредными, но могут раздражать. Вот некоторые из них.

1. Быстро устают

Эти симптомы возникают в организме на ранней стадии, когда организм только начинает использовать жир в качестве источника энергии, и могут длиться несколько дней, прежде чем организм полностью адаптируется.

В начале адаптации организм выводит из организма остальные углеводы и воду, а также использует жир в качестве источника энергии. Чтобы преодолеть это, увеличьте потребление электролитов или минералов калия, натрия и магния вместо них.

2. Запор.

Состояние кетоза также сопровождается избыточным расходом жидкости и меньшим количеством пищевых отходов. Это признаки запора (запора).

Поэтому важно заменить жидкости организма и есть продукты со сложными углеводами, когда потребление простых углеводов, таких как мука и рис, отсутствует.

3. Бессонница.

Проблемы со сном (бессонница), когда тело находится в кетозе из-за голода из-за потребления меньшего количества углеводов, чем обычно.

Это заставляет людей, которые испытывают кетоз, просыпаться ночью, когда уровень углеводов самый низкий, и трудно снова заснуть.

4. Неприятный запах изо рта.

Изменения неприятного запаха изо рта, вызванные повышенным содержанием соединений ацетон в моче и дыхании.

Это состояние может исчезнуть, когда организм больше не находится в состоянии кетоза или организм начинает привыкать к использованию жира в качестве энергии из-за высокого уровня жира. ацетон вернулся вниз.

Безопасна ли рисовая диета?

В основном это зависит от состояния вашего тела. Состояние кетоза, возникающее при соблюдении рисовой диеты, не вредно для здоровья, это просто производство соединений. кетон Конечно, будет выше обычного.

Уменьшение количества углеводов, чтобы вызвать состояние кетоза, может быть полезно для здоровья, особенно для людей с ожирением и неконтролируемым уровнем холестерина.

Однако, если вы сильно пьете алкоголь или страдаете диабетом 1 типа, вам нужно быть осторожным. Причина в том, что скорость кетон Слишком большое количество может вызвать кетоацидоз, состояние, при котором организм отравлен. кетоны.

Кетоз также имеет тенденцию быть безопасным до тех пор, пока организм человека может адаптироваться и не вызывает выработку соединений. кетон избыток, вызывающий отравление (кетоацидоз), как у сильно пьющих алкоголь, так и у диабетиков.

Катоацидоз вызывает несколько симптомов, таких как чрезмерная жажда, боль в животе, тошнота, обезвоживание, рвота и может закончиться смертью.

Поэтому, какой бы метод диеты вы ни выбрали, вам следует сначала проконсультироваться с врачом или диетологом (диетологом), чтобы воздействие не было вредным для организма, особенно если у вас есть определенные хронические заболевания.