emailvision.org

С детства вы можете часто получать советы, как старательно есть рыбу, поскольку она обладает огромной пользой. Что ж, в Индонезии есть много видов рыбы, которые люди обычно потребляют ежедневно, одна из которых - рыба лемаданг или махи-махи. Рыба с мясной текстурой, похожей на тунец, богата полезными для организма питательными веществами. Какова приблизительно польза для здоровья и питательная ценность рыбы лемаданг? Вот обзор.

Содержание питательных веществ в рыбе лемаданг

Рыба лемаданг или рыба махи-махи - это один из видов мелководных морских рыб, принадлежащих к роду Корифена . Другое название этой рыбы - Корифена гиппур .

Лемаданг водится в водах Мексики, Гавайев и Индийского океана. Текстура мяса рыбы Lemadang подобна тунцу, но содержание ртути намного ниже.

Практически все виды морской рыбы полезны для здоровья, в том числе рыба лемаданг.

Ниже приводится содержание белков, жиров, витаминов и минералов, содержащихся в 100 граммах (г) рыбы Лемаданг:

• Энергия: 82 ккал.
• Белки: 3,53 г
• Жиры: 0,59 г
• Кальций: 12 мг
• Железо: 1,27 мг
• Калий: 329 мг
• Натрий: 88 мг

Рыба-лемаданг имеет низкое содержание вредных жиров и является хорошим источником витамина B12, фосфора, витамина B6, ниацина и селена.

Польза лемаданга для здоровья

После того, как вы узнали, какая питательная ценность содержится в рыбе лемаданг, неудивительно, что эта рыба приносит много пользы для здоровья организма.

Вот несколько преимуществ, которые вы можете получить, употребляя в пищу рыбу лемаданг:

1. Хорошо для поддержания веса.

Возможно, вы слышали, что рыба - лучший выбор в меню для диеты. Что ж, рыба лемаданг может быть вашим выбором, кто хочет похудеть или поддерживать вес.

Эта рыба богата белком, который поддерживает метаболические функции организма. При хорошем обмене веществ в организме сжигание жира и калорий происходит быстрее.

Мало того, белок из рыбы лемаданг также помогает увеличить мышечную массу вашего тела.

2. Предотвратить анемию.

Следующее преимущество рыбы лемаданг - снижение риска развития анемии.

Большинство случаев анемии возникает из-за нехватки железа в организме. Без достаточного количества железа кровь в организме не может должным образом доставлять кислород.

Употребляя в пищу рыбу лемаданг, вы получите достаточно железа, чтобы кровь могла циркулировать кислород по всему телу.

3. Поддерживайте здоровье сердца.

Рыба-лемаданг также полезна для здоровья сердца.

Это связано с содержанием в рыбе жирных кислот. Было показано, что жирные кислоты, особенно омега-3, снижают риск сердечных заболеваний и инсульта.

Согласно веб-сайту Американской кардиологической ассоциации, для здоровья сердца рекомендуется съедать 2 порции рыбы в неделю.

4. Поддерживайте здоровье глаз.

Неожиданно оказалось, что рыба лемаданг имеет хорошие преимущества для поддержания здоровья глаз и предотвращения повреждений. Опять же, жирные кислоты омега-3 в этой рыбе играют важную роль в здоровье глаз.

Согласно исследованию журнала Питательный Считается, что жирные кислоты омега-3 снижают риск заболеваний глаз в пожилом возрасте, таких как дегенерация желтого пятна.

Мало того, эти жирные кислоты также предотвращают риск появления сухости глаз.

5. Максимизируйте работоспособность мозга

Многие считают, что прилежное поедание рыбы может сделать мозг умнее. Это оказалось правдой.

Рыба-лемаданг, как и другие виды рыб, полезна для работы вашего мозга. Польза этой рыбы Лемаданг подтверждается содержанием в ней жирных кислот и витамина B6.

Содержание питательных веществ в рыбе лемаданг может помочь максимизировать работу мозга и потенциально снизить риск болезни Альцгеймера в пожилом возрасте.

На что следует обратить внимание, прежде чем есть рыбу лемаданг

Ряд преимуществ, обнаруженных в рыбе лемаданг, действительно заманчив. Однако, прежде чем спешить его есть, стоит обратить внимание на важные вещи.

Старайтесь не есть рыбу леманг чрезмерными порциями. Причина в том, что, возможно, эта рыба содержит токсичные вещества, такие как сигуатоксин .

Цигуатоксин содержится в рыбе лемаданг, потому что этот вид рыбы классифицируется как плотоядное животное, которое ест другую рыбу. Теперь, сигуатоксин Его получают из другой рыбы, которую едят лемаданг.

Однако уровень токсинов в рыбе лемаданг будет зависеть от процесса хранения и приготовления.

Итак, убедитесь, что вы понимаете, как правильно хранить и обрабатывать рыбу Лемаданг, чтобы ее содержание и полезные свойства были оптимальными.