emailvision.org

Воспаление - это реакция организма на воздействие вредных веществ, атакующих иммунную систему. Если оставить его слишком долго, воспаление может вызвать опасные заболевания, такие как болезни сердца, рак и аутоиммунные заболевания, такие как ревматизм. Помимо лекарств, есть несколько витаминов, которые доказали свою способность преодолевать воспаление в организме.

Список витаминов, помогающих при воспалении

1. Витамин А

Исследования, опубликованные в журнале Advances in Nutrition, показали, что витамин А может помочь иммунной системе не реагировать на вредные вещества, вызывающие воспаление.

Витамин А состоит из двух форм, а именно бета-каротина (провитамин А, который превращает витамин А в организме) и самого витамина А, который является антиоксидантом, защищающим организм от опасностей свободных радикалов.

Несколько исследований указывают на тот факт, что симптомы артрита или воспалительного заболевания суставов можно контролировать, если пациенты потребляют бета-каротин. Для этого вы можете попробовать есть продукты, богатые витамином А, такие как морковь, шпинат, сладкий картофель, дыни и папайя.

2. Витамин B

Витамины B6, B9 и B12 - это витамины, которые могут снизить уровень гомоцистеина в организме. Гомоцистеин - это белок, повышающий риск сердечных заболеваний и ревматизма.

Кроме того, было обнаружено, что люди, которые редко употребляют витамин B6, как правило, имеют высокий уровень С-реактивного белка в организме. Этот белок является одним из соединений, вызывающих воспаление, особенно при аутоиммунных заболеваниях, таких как ревматизм.

Для этого никогда не помешает включить в ежедневное меню продукты и напитки, содержащие витамин B. Темно-зеленые листовые овощи, говяжья печень, рыба, красное мясо, яйца, орехи и молочные продукты могут быть хорошими источниками витаминов группы B, которые помогают при воспалениях.

3. Витамин С

Ни для кого не секрет, что витамин С, как известно, способен поддерживать иммунную систему. Этот витамин также способен бороться со свободными радикалами, которые вызывают воспаление в организме, поскольку он содержит довольно высокие антиоксиданты. Как и витамины группы B, витамин C также помогает снизить уровень С-реактивного белка.

Для этого вы можете получить максимальную пользу от витамина С либо из добавок, либо из фруктов и овощей. Различные фрукты и овощи, богатые витамином С, - это апельсины, перец, брокколи, клубника, ананас, манго и цветная капуста.

4. Витамин D

Исследования, опубликованные в журнале Food & Nutrition Research, показали, что увеличение потребления витамина D помогает при воспалении. Кроме того, в другом исследовании, опубликованном в The Journal of Immunology, также упоминается, что определенные специфические сигналы витамина D могут подавлять воспаление.

Не нужно больше колебаться, восполняйте ежедневное потребление витамина D из продуктов питания, добавок и даже солнечного света. Лучшие пищевые источники витамина D - это рыба, яичные желтки, говядина и молочные продукты.

5. Витамин Е

Витамин Е содержит мощные антиоксиданты, уменьшающие воспаление. В исследовании, опубликованном в Европейском журнале клинического питания, упоминается, что витамин Е обладает противовоспалительными свойствами. Таким образом, этот витамин очень полезен при заболеваниях, вызванных воспалениями.

Естественно, вы можете найти витамин Е в миндале, семенах подсолнечника, авокадо, шпинате и брокколи. Вы также можете принимать витамин Е из различных добавок, которые продаются на рынке.

6. Витамин К

Витамин К, хотя и не так популярен, как другие витамины, снижает воспаление. Мало того, этот витамин также играет важную роль в процессе свертывания крови и защищает здоровье костей.

Витамин К бывает двух типов, а именно витамин К1 и К2. Витамин K1 содержится в зеленых листовых овощах, таких как шпинат, зелень горчицы, брокколи и капуста. В то время как витамин K2 содержится в курице, печени и яйцах.

Если вы хотите получать эти витамины в виде добавок, сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать совместимость и безопасную дозировку в соответствии с состоянием вашего тела.