emailvision.org

Удовольствие от употребления сливочного сыра в пищу, оказывается, приносит множество преимуществ для здоровья. Сливочный сыр обычно входит в состав разнообразных крахмалистых продуктов, таких как хлеб, рогалики или даже бисквит.

Мягкий вкус сливочного сыра - любимое блюдо любовника. Десерт. Не только вкусно, но и полезно для здоровья. Однако употребление слишком большого количества сливочного сыра вредно для здоровья.

Пищевая ценность и преимущества употребления сливочного сыра

Источник: Интернет-гурман

Сливочный сыр сделан из сливок и молока. Оба обрабатываются пастеризацией для уничтожения вредных микроорганизмов. Затем вводятся молочнокислые бактерии, благодаря которым сыр становится более мягким и кислым.

Открывая страницу Healthline, в 28 граммах сливочного сыра содержатся следующие питательные вещества.

• калорий 99 грамм
• 2 грамма белка
• жир 10 грамм
• углеводы 2 грамма
• клетчатка 0 грамм
• витамин А 10% (в суточной дозе)
• Рибофлавин (витамин В2) 5% (в суточной дозе)

Знайте не только о разнообразии питательных веществ, но и о пользе сливочного сыра.

1. Хороший источник витамина А

Хорошие новости для вас, любители мира сыра. Сливочный сыр способствует укреплению вашей иммунной системы благодаря содержанию витамина А.

Витамин А в 28 граммах сливочного сыра также обеспечивает защиту тканей тела, таких как кожа, легкие и кишечник. Витамин А - это жирорастворимый витамин, который также полезен для здоровья глаз.

2. Обеспечивает антиоксиданты.

Сливочный сыр содержит несколько антиоксидантов, которые защищают от свободных радикалов. Свободные радикалы в организме могут вызывать повреждение клеток. Антиоксиданты играют роль в предотвращении повреждения клеток.

Антиоксиданты, содержащиеся в сливочном сыре, включают каротин, лютеин и зеаксантин. Все три работают для поддержания здоровья глаз.

3. Пробиотики

Пробиотики в сливочном сыре приносят пользу вашему здоровью. Например, виды бактерий Лактобациллы. Эти полезные бактерии стимулируют защитную систему организма, борясь с инфекциями.

Пробиотики помогают организму вырабатывать жирные кислоты с короткой цепью. Эти компоненты поддерживают здоровье кишечника и сводят к минимуму воспаление в организме.

Непереносимость сливочного сыра и лактозы

Согласно исследованию Непереносимость лактозы у взрослых как указано в Healthline, люди с непереносимостью лактозы могут потреблять небольшое количество продуктов, содержащих лактозу.

В исследовании говорится, что, по крайней мере, они все еще могут почувствовать преимущества сыра при потреблении 12 граммов лактозы.

Хотя в 28 граммах сливочного сыра содержится менее 2 граммов лактозы, это необходимо учитывать. У людей с непереносимостью лактозы разные реакции.

Very Well Fit рекомендует людям с непереносимостью лактозы не употреблять сливочный сыр. Употребление сливочного сыра может вызвать реакции на лактозу, такие как тошнота, спазмы желудка, газы, вздутие живота и диарея.

Не ешьте слишком много сливочного сыра

Источник: myfoodmixer.com

На самом деле, сливочный сыр содержит мало белка в 28-граммовой порции. Белок - важный компонент для увеличения мышечной массы и энергии тела.

Не то чтобы вы увеличивали потребление сыра, чтобы достичь суточного потребления белка. Это потому, что сыр содержит много жира и калорий. При чрезмерном употреблении он может вызвать побочные эффекты для здоровья.

Слишком много сыра не приносит пользы для здоровья. Именно обильное употребление сыра может увеличить риск диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому сливочный сыр не употребляют в качестве основного блюда. Но как добавка к вашей пище.

Если вы ищете потребление белка, выбирайте продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, рыба, яйца, бобы или чечевица.