emailvision.org

Вы когда-нибудь слышали о белом чае? Хотя белый чай не так популярен, как зеленый чай, он имеет много преимуществ для здоровья. Если у вас есть хобби - пить чай, обязательно попробуйте этот вариант. Но перед дегустацией сначала рассмотрим различные факты о белом чае.

Происхождение белого чая

Белый чай изготавливается из растений чайный куст. На самом деле зеленый и черный чай также производятся из растений. чайный куст. Однако способ обработки придает этим сортам чая неповторимый вкус и аромат.

Белый чай собирают, когда листья и бутоны не полностью раскрылись. Именно тогда, когда все еще покрыты тонкими белыми волосами. Поэтому этот вариант называется белым чаем.

Польза белого чая для здоровья

Белый чай имеет множество преимуществ для здоровья, о которых очень жаль, что их нельзя упускать. Потому что по сравнению с черным и зеленым чаем, белый чай подвергается наименьшему производственному процессу. Таким образом, содержание антиоксидантов является самым высоким из двух типов.

Некоторые из потенциальных преимуществ белого чая для организма:

1. Борется со свободными радикалами.

Белый чай богат полифенолами, называемыми катехинами. Полифенолы - это молекулы растительного происхождения, которые действуют в организме как антиоксиданты. Антиоксиданты помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Свободные радикалы - опасные соединения, потому что они могут вызывать различные заболевания в организме. Хроническое воспаление, рак и преждевременное старение - это плохое воздействие свободных радикалов в организме.

Исследование, опубликованное в «Журнале воспаления», показало, что катехины, содержащиеся в белом чае, помогают бороться со свободными радикалами.

2. Защищает мозг

Полифенол EGCG, соединение, содержащееся в белом чае, может снизить риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Исследования, проведенные на животных, показывают, что EGCG может подавлять свободные радикалы и уменьшать воспаление. Оба эти фактора могут усилить появление болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Полифенол EGCG может предотвратить слипание белков в головном мозге. Поскольку скопление белков может усилить воспаление и повредить нервы в головном мозге. В результате это повреждение мозга может привести к болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Тем не менее, для получения прямой пользы у людей все еще необходимы дальнейшие исследования.

3. Снижает риск остеопороза.

Остеопороз - это состояние, при котором кости полые и пористые. Одна из причин этого состояния - хроническое воспаление, вызванное свободными радикалами в организме.

Если его не остановить, это может подавить клетки, которые способствуют росту костей, и стимулировать производство клеток, разрушающих кость. В результате потеря костной массы неизбежна.

Оказывается, исследования доказывают, что катехины - это соединения, которые могут бороться с потерей костной массы и стимулировать рост костей.

Как упоминалось ранее, катехины - это антиоксидантные соединения, содержащиеся в белом чае. Фактически, содержание катехинов в этом чае больше, чем в других типах чая.

Таким образом, регулярное употребление белого чая может помочь предотвратить ускорение потери костной массы.

4. Снизить риск сердечных заболеваний.

Одна из причин сердечных заболеваний связана с хроническим воспалением в организме. Обычно это вызвано различными факторами: диетой, физическими упражнениями и образом жизни.

Белый чай содержит полифенолы, которые очень полезны для здоровья сердца. Исследования, опубликованные в журнале Environmental Health and Preventive Medicine, обнаружили интересные свидетельства о полифенолах.

Факты показывают, что полифенолы могут предотвратить окисление плохого холестерина (ЛПНП), что увеличивает риск сердечных заболеваний.

Кроме того, другие исследования показали, что люди, которые пьют три или более чашки чая в день, имеют более низкий риск сердечных заболеваний.

5. Поддерживайте здоровье зубов.

Белый чай содержит фтор, катехины и дубильные вещества. Комбинация этих молекул может помочь укрепить зубы, борясь с бактериями и сахаром.

Фторид - это вещество, которое помогает предотвратить кариес. Хитрость заключается в том, чтобы сделать поверхность зуба более устойчивой к кислотному воздействию бактерий из-за сахара.

Между тем, катехины являются антиоксидантами в белом чае, которые, как было доказано, эффективны в подавлении роста бактерий и зубного налета.

В то время как дубильные вещества - это разновидность полифенолов или других антиоксидантов в белом чае. Исследования, опубликованные в Journal of Dentistry, доказывают, что комбинация дубильных веществ и фторида может помочь подавить рост бактерий, вызывающих зубной налет.

6. Предотвратить преждевременное старение

Старение происходит внутри и снаружи тела. Старение вне тела возникает из-за факторов окружающей среды, таких как воздействие загрязнений и ультрафиолетовых лучей, повреждающих кожу.

В то время как старение, происходящее в организме, незаметно и обычно вызывается свободными радикалами и определенными ферментами.

Чтобы предотвратить это, одним решением может стать белый чай. Богатое содержание антиоксидантов в нем может защитить организм от старения как изнутри, так и снаружи.

Многие исследования показали, что полифенолы в этом чае могут помочь подавить распад клетчатки, что помогает сохранить кожу упругой и молодой.

7. Снижает риск инсулинорезистентности.

Инсулин - это гормон, который поглощает глюкозу из крови для использования в качестве энергии. Однако у человека есть риск развития инсулинорезистентности, когда организм не реагирует на инсулин должным образом.

Обычно это состояние вызвано различными хроническими проблемами со здоровьем, такими как диабет 2 типа, болезни сердца и метаболический синдром.

Интересно, что исследования показали, что полифенолы в белом чае могут снизить риск инсулинорезистентности.

Фактически, исследования на животных показали, что EGCG и другие полифенолы в белом чае могут помочь предотвратить высокий уровень сахара в крови. Хитрость заключается в том, чтобы усилить действие и работу инсулина.

8. Похудеть.

Белый чай имеет тот же уровень кофеина и катехина, что и зеленый чай, а именно галлат эпигаллокатехина (EGCG). Предполагается, что это соединение оказывает сильное влияние на процесс сжигания жира в организме.

Исследование в пробирке показало, что экстракт белого чая способен стимулировать процесс расщепления жиров. Фактически, этот экстракт чая предотвращает образование новых жировых клеток.

Интересно, что оба они во многом связаны с EGCG. Кроме того, в исследовании, опубликованном в Международном журнале ожирения, говорится, что белый чай способствует увеличению метаболизма на 4-5 процентов. При равенстве это количество эквивалентно сжиганию от 70 до 100 дополнительных калорий в день.

Те из вас, кто намеревается похудеть, могут регулярно пить белый чай.