Вы должны знать разницу между лактозой и сахарозой! •

Лактоза и сахароза - это типы сахара, которые обычно содержатся в еде или напитках. Хотя оба они одинаково сладкие, у сахарозы и лактозы есть различия, которые должны знать матери, особенно в том, чтобы давать их детям.

Разница между лактозой и сахарозой

У сахара сладкая природа, которую любят дети. Если изучить более глубоко, сахар - это форма простых углеводов, состоящая из моносахаридов и дисахаридов. Обычно сахар - это подсластитель, добавляемый в продукты питания и напитки.

Однако, вы знаете, мэм, сахар не включает только один вид. Вокруг нас можно найти различные виды сахара, которые используются в качестве подсластителей. Следует отметить, что не весь сахар полезен для роста и развития вашего малыша.

На этот раз мы обсудим типы сахаров, лактозы и сахарозы, которые часто присутствуют в молочных продуктах. По сути, оба являются дисахаридными формами углеводов. Однако есть различия между лактозой и сахарозой, о которых вы должны знать.

Сахароза

Сахароза - это дисахарид, состоящий из простых углеводов, глюкозы и фруктозы. По страницам Chembook Elmhurst College Сахароза естественным образом содержится в овощах и фруктах.

Этот вид сахара является основным продуктом фотосинтеза, когда растения превращают солнечную энергию в пищу. Растения, содержащие много сахара, содержатся в сахарном тростнике и свекле.

Многие продукты используют эти растения для получения сахара. Затем сахар снова обрабатывается и кристаллизируется, в результате чего получается конечный продукт - сахарный песок, который позже станет дополнительным подсластителем (сахарозой) в кондитерских изделиях, консервированных напитках, конфетах и ​​т. Д.

Лактоза

Хотя в виде дисахаридов лактоза и сахароза имеют отличия. Лактоза представляет собой комбинированную дисахаридную форму глюкозы и галактозы. Лактоза естественным образом содержится в грудном и коровьем молоке.

Еще одно отличие заключается во вкусе, а именно, лактоза имеет меньшую сладость, чем сахароза. Хотя сахароза содержится в растениях и фруктах, которые перерабатываются в кристаллическую форму, лактоза обычно присутствует в молочных продуктах, таких как мороженое, йогурт и молоко.

Для здоровья детей лактоза играет важную роль в формировании микробиоты кишечника, так что поддерживается баланс полезных бактерий в пищеварительном тракте. Такой баланс кишечной микробиоты поддержит здоровье и предотвратит легкое заболевание вашего малыша.

Что лучше для детей, сахароза или лактоза?

Зная основную разницу между сахарозой (добавленным сахаром) и лактозой, вам нужно знать, какой тип сахара лучше всего подходит для вашего малыша в возрасте от 1 до 5 лет. Лактоза - лучший выбор, чем сахароза. Почему?

Лактоза не оказывает большого влияния на кариес

Сахароза имеет более сладкий вкус, чем лактоза. По данным Kids Health, добавленный сахар (сахароза) в торты, безалкогольные напитки, конфеты и многое другое может вызвать кариес или кариес по сравнению с лактозой. По крайней мере, прием сахарной лактозы может снизить риск кариеса по сравнению с сахарозой.

Лактоза не вызывает ожирения

Лактоза не оказывает особого влияния на вес детей по сравнению с сахарозой, которая, как правило, содержит много калорий и мало питательных веществ.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление сладких продуктов или напитков, содержащих сахарозу или фруктозу, тесно связано с увеличением веса детей и влияет на ожирение.

Польза лактозы для здоровья детей

Матери необходимо тщательно определять содержание лактозы в молочных продуктах или других пищевых продуктах для детей. На основе Мировая гастроэнтерология Не только сладкое, но и лактоза может принести пользу для роста и развития детей в возрасте от 1 до 5 лет, например:

  • Увеличивает всасывание кальция в организме вашего малыша , чтобы укрепить кости в процессе роста ребенка.
  • Здоровая пищеварительная система , из-за содержания лактозы, которая поддерживает микробиоту кишечника в балансе полезных бактерий в их пищеварении.
  • Защитите здоровье своего малыша . в соответствии с Клиническая и экспериментальная иммунология Пищеварительная система на 70 процентов способствует укреплению иммунной системы ребенка, поэтому ребенок не заболевает легко.

Что ж, теперь вы знаете важную разницу между лактозой и сахарозой и пользу для роста и развития вашего малыша. Еще раз убедитесь, что вы выбрали правильное молоко для детей в возрасте от 1 до 5 лет, которое содержит лактозу, не содержит добавок сахара или сахарозы и обогащено полноценным питанием, чтобы их здоровье сохранялось и благополучно росло.

Головокружение после того, как стать родителем?

Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found