emailvision.org

Вы когда-нибудь чувствовали себя некомфортно после употребления молока, хотя в детстве не было проблем с его потреблением? Это может привести вас к выводу, что у вас аллергия на молоко, которая возникла только во взрослом возрасте.

Может ли аллергия проявиться у взрослого?

Да, пищевая аллергия может появиться в любой момент. Не только в детстве, но и во взрослом возрасте. В любом возрасте у вас может впервые появиться аллергическая реакция, например, диарея после употребления коровьего молока, зуд, покраснение кожи, отек и многое другое.

Когда вы впервые испытываете эти симптомы, вы все равно можете быть сбиты с толку, потому что раньше у вас не было проблем с аллергией. Однако аллергия, которая появляется только у взрослых, действительно может возникнуть.

Аллергическая реакция возникает из-за того, что ваша иммунная система считает, что в ваш организм попало что-то вредное. Затем иммунная система отреагирует на аллерген (соединение, вызывающее аллергию).

Молоко содержит воду, белок, минералы, жиры и углеводы (молочный сахар). Белок в коровьем молоке - это то, что организм считает чужеродными веществами. Белые кровяные тельца также образуют антитела, называемые антигистаминными средствами, для борьбы с этими чужеродными веществами.

Это может привести к появлению симптомов пищевой аллергии, которые проявляются через кожу, пищеварительную и дыхательную системы.

Два основных белка в животном молоке, которые обычно вызывают аллергические реакции, - это казеин, который содержится в простокваше, и сыворотка, которая содержится в жидкой части молока, остающейся после свертывания.

Реакции не всегда проявляются при первом контакте с аллергеном. При многократном контакте с аллергенами может возникнуть новая реакция, поэтому новые симптомы аллергии будут ощущаться уже во взрослом возрасте.

Обычно аллергия на молоко появляется в возрасте 30-40 лет. Наследственные и экологические факторы могут быть связаны с имеющейся у вас аллергией.

Причины аллергии, скрытые в вашей пище

Каковы симптомы аллергии на молоко у взрослых?

Симптомы аллергии могут варьироваться от легких до тяжелых и требуют особого внимания. Легкие симптомы могут проявляться в виде сыпи на коже вокруг рта, а затем распространяться на другие части тела. Ваша кожа также может покраснеть и зудеть.

Проблемы с дыханием также могут возникать при аллергии на молоко. Иммунная система реагирует на белки молока, вызывая воспаление носовых пазух. Это может привести к чрезмерному выделению слизи, что приведет к заложенности носа и насморку.

Затрудненное дыхание, включая хрипы, кашель и астму, также может возникать при аллергии на молоко.

Помимо уже упомянутых симптомов, аллергия на молоко также может вызвать серьезную реакцию, называемую анафилаксией. Анафилаксия - это экстренная аллергическая реакция, которая может привести к смерти. Признаки анафилаксии могут включать:

• сужение дыхательных путей, в том числе отек горла, затрудняющий дыхание,
• снижение артериального давления, и
• терять сознание.

Разница между аллергией на молоко и непереносимостью молока

Если у вас возникли вышеперечисленные симптомы после употребления молока, вам следует немедленно обратиться к врачу. Врач проведет дополнительные анализы, чтобы определить, действительно ли у вас аллергия на молоко.

Возможно, симптомы, которые вы испытываете, отличаются от непереносимости молока и аллергии на молоко, или это может быть связано с аллергией на другие вещества. У взрослых действительно может возникнуть аллергия на молоко, но это случается очень редко.

Обычно люди испытывают непереносимость молока из-за нехватки ферментов, которые помогают переваривать молоко. Непереносимость молока также известна как непереносимость лактозы.

Ощущаемые симптомы были другими. Влияние непереносимости молока сильнее поражает пищеварительную систему. Некоторые из симптомов включают метеоризм, боль, диарею, тошноту и рвоту. Другие симптомы, которые также могут появиться, включают боль в мышцах и суставах, головные боли и вялость.

Чтобы определить, является ли то, что вы испытываете, аллергией или непереносимостью, вам нужно будет проверить себя и пройти ряд тестов. Варианты тестирования включают тест на воздействие аллергена на кожный укол и анализ крови.

Если один тест не дает четких результатов, возможно, вам придется пройти дополнительные тесты или выполнить тест орального воздействия, потребляя молоко напрямую.

Различные тесты и обследования для диагностики пищевой аллергии

Преодоление аллергии на молоко у взрослых

У младенцев и малышей большинство аллергий на молоко исчезнет по мере их роста. Однако, если новая аллергия возникает после достижения зрелого возраста, достоверно неизвестно, исчезнет ли аллергия.

До сих пор лекарств от аллергии пока нет. Итак, лучший способ, который вы можете сделать прямо сейчас, - это избегать молока из напитков или продуктов, которые вы потребляете каждый день.

Молочный белок содержится во многих продуктах питания. В дополнение к обработанным продуктам, таким как сыр, йогурт, масло и сливки, молоко также содержится в хлебе и пирожных, карамели, шоколаде и иногда используется для изготовления колбас.

Очень трудно избежать количества еды и питья, особенно если молоко содержится в продуктах, которых вы не ожидаете. Поэтому вы всегда должны читать этикетку с ингредиентами для каждого продукта, который вы покупаете, и убедиться, что продукт не содержит молочных продуктов.

Профилактика пищевых аллергических реакций дома и в ресторанах

Кроме того, когда вы слышите об аллергии на молоко, большинство людей думают о коровьем молоке. Однако избегайте других молочных продуктов животного происхождения.

Козье молоко, например, по содержанию белка аналогично коровьему. Не употребляйте козье молоко, потому что есть опасения, что оно может вызвать такую ​​же аллергическую реакцию.