emailvision.org

Кофе с использованием пальмового сахара в настоящее время ge -тренд, продвигаемый различными местными кафе. Что ж, вам интересно, какой на самом деле способ пить кофе более здоровый: используйте простой белый сахар или пальмовый сахар ( пальмовый сахар )? Узнайте ответ ниже.

Преимущества употребления кофе с пальмовым сахаром

Многие люди теперь предпочитают смешивать кофе с пальмовым сахаром, а не с обычным сахаром. Причина в том, что пальмовый сахар считается более полезным для здоровья.

Однако что именно делает пальмовый сахар считается лучше белого сахара?

1. Содержит витамины и минералы.

Белый сахар производится из сахарного тростника, а пальмовый сахар - из сока (жидкости, которая выходит из стволов пальм).

Белый сахар содержит много калорий, но с минимальным содержанием питательных веществ, в отличие от пальмового сахара, который обогащен витаминами и минералами. Этот натуральный подсластитель содержит калий, фосфор, цинк, железо, марганец и медь.

Кофе с пальмовый сахар также обеспечивает вас витамином B8, фолиевой кислотой, витамином B1 и витамином B2, которые важны для функционирования клеток организма.

2. Источник антиоксидантов.

Кофе с пальмовым сахаром оказывается источником таких антиоксидантов, как полифенолы и флавоноиды. Как и другие антиоксиданты, они борются со свободными радикалами, которые вызывают повреждение клеток.

Исследования в журналах Граница питания также показывает, что потребление продуктов, богатых полифенолами, может защитить организм от хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, инсульт и рак.

Однако это, конечно, должно быть сбалансировано со здоровым питанием и образом жизни.

3. Не вызывает быстрого повышения уровня сахара в крови.

Пальмовый сахар также намного лучше белого сахара с точки зрения гликемического индекса (GI).

Продукты с низким ГИ, такие как пальмовый сахар, не повышают уровень сахара в крови быстро. Итак, пальмовый сахар относительно безопасен для тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови.

Преимущество этого альтернативного подсластителя заключается в содержании инулиновой клетчатки.

Помимо стабилизации уровня сахара в крови, инулин также способен снижать уровень холестерина в крови и поддерживать рост полезных бактерий в кишечнике.

Какой из них лучше?

По многим параметрам кофе с пальмовым сахаром действительно намного превосходит кофе с обычным белым сахаром.

Однако, в конце концов, пальмовый сахар по-прежнему является сахаром, который может увеличить ежедневное потребление калорий.

Чрезмерное потребление калорий связано с риском увеличения веса, сердечных заболеваний и диабета типа 2. Это фактически может нивелировать различные преимущества пальмового сахара для здоровья.

Поэтому вы все равно должны ограничивать потребление сахара в повседневной еде и напитках, чтобы снизить этот риск.

По возможности делайте свой кофе из натурального пальмового сахара, чтобы не добавлять подсластители.

Какой бы сахар вы ни использовали, суточный предел потребления сахара для индонезийцев составляет 50 граммов или эквивалент 5-9 чайных ложек. Этот предел соответствует рекомендации Министерства здравоохранения Республики Индонезия.

Советы по употреблению кофе с пальмовым сахаром

Черный кофе - это в основном здоровый напиток с низким содержанием калорий.

Однако неправильная привычка пить кофе может иметь негативные последствия, независимо от того, используете ли вы белый сахар или пальмовый сахар.

Даже если вы употребляете лишь небольшое количество сахара, потребление сахара все равно увеличится, если вы будете употреблять этот напиток слишком часто.

Некоторые люди даже рискуют получить проблемы со здоровьем из-за привычки пить кофе каждый день.

Помимо сахара, отрицательный эффект кофе связан также с высоким содержанием кофеина.

Кофеин в основном безвреден, но это соединение может вызывать кофейную зависимость и побочные эффекты, такие как беспокойство, беспокойство, головные боли и высокое кровяное давление.

Вот почему вам следует ограничить потребление кофеина до 400-600 миллиграммов, что эквивалентно 2-3 чашкам кофе в день.

Хотя вы можете пить кофе несколько раз в день, вы должны использовать только пальмовый сахар в одной чашке кофе. Установите время для питья кофе, чтобы эта привычка не мешала вашей деятельности.

Избегайте употребления кофе натощак, чтобы предотвратить расстройство желудка. Также не пейте его днем ​​или вечером, чтобы вы могли спать спокойно.