emailvision.org

На самом деле, придерживаться образа жизни вегетарианца не значит делать вашу жизнь такими мучительными. Вы можете быть предрасположены к дефициту белка, потому что не можете есть мясо, рыбу, птицу или другие источники животного белка. Но пока не волнуйтесь. Вы знаете, что вы по-прежнему можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке, выбрав правильные закуски! Давайте посмотрим на различные варианты закусок для вегетарианцев ниже.

Варианты закусок с высоким содержанием белка для вегетарианцев

По сути, вегетарианская диета может обеспечить вас всеми необходимыми питательными веществами, если вы выбираете правильные виды пищи. Это касается не только основной диеты, но и ежедневного меню закусок.

Что ж, вот несколько вариантов вкусных и практичных закусок для вегетарианцев.

1. Запеченный тофу

Несмотря на то, что вы не можете есть мясо, вы все равно можете получать белок из обработанных соевых бобов. На самом деле, соевые бобы считаются наиболее полным источником растительного белка!

Запеченный тофу является одним из наиболее полезных для здоровья обработанных соевых бобов и подходит в качестве закуски для вегетарианцев. Причина в том, что каждые 142 грамма или примерно 2 кусочка тофу среднего размера содержат 11 граммов белка.

Как сделать это легко. Замаринуйте ломтики тофу в малосолевом соусе барбекю, затем запекайте до легкого румяного цвета. Что ж, приготовленный на гриле тофу уже сегодня готов стать вашей закуской.

2. Пшеничный хлеб с арахисовым маслом.

Кто сказал, что хлеб с арахисовым маслом можно есть только на завтрак? Вы знаете, что этот тип еды также подходит в качестве закуски для вегетарианцев!

Бобовые - отличный источник заменителя мяса белком для вегетарианцев. Съедая ломтик цельнозернового хлеба и 2 столовые ложки арахисового масла, вы получаете 11 граммов белка за один прием пищи. легкая закуска.

Вы также можете добавить несколько кусочков банана или других фруктов, чтобы сделать его вкуснее. И, наконец, что не менее важно, высокое содержание клетчатки в пшеничном хлебе с арахисовым маслом может продлить сытость до обеда.

3. Жареный арахис.

Кому нравится смотреть телевизор, пока легкая закуска запеченные бобы? Вы знаете, что это меню из запеченных бобов - это не просто закуска для вегетарианцев, оно может удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке!

Каждая чашка или около 230 граммов запеченных бобов содержит 12 граммов белка. Кроме того, орехи также содержат витамин Е, магний и полезные жиры, которые питают сердце.

В сочетании с фруктами он будет еще вкуснее. Например, ешьте грецкие орехи с яблоками, орехами пекан и бананами, миндалем и грушами. Не только увеличивая потребление белка в организме, вы также можете многократно получать много витаминов, минералов, клетчатки и полезных жиров!

4. Соевый йогурт.

Вы можете запутаться, если захотите выбрать тот йогурт, который лучше всего подходит для здоровья, особенно если вы вегетарианец. Причина, по которой большинство йогуртов производится из коровьего молока, которого, конечно же, следует избегать.

Из множества видов йогуртов выбирайте йогурт, приготовленный из сока соевых бобов. По данным Livestrong, каждая чашка или 230 граммов соевого йогурта содержит 6 граммов белка. Просто съев одну чашку соевого йогурта каждый день, эта вегетарианская закуска может удовлетворить 10 процентов ваших ежедневных потребностей в белке.

5. Гранола

Гранола в последнее время стала модным меню для здорового завтрака. Но на самом деле вы также можете приготовить мюсли в качестве закуски для вегетарианцев.

Каждая гранола может содержать разные ингредиенты. Однако мюсли обычно состоят из овса, орехов и сухофруктов, которые запекаются до тех пор, пока они не станут очень хрустящими и сладкими.

Что ясно, основное содержание мюсли - овес и орехи, которые являются лучшими источниками белкового заменителя мяса для вегетарианцев. Каждые 53 грамма или полстакана мюсли содержат 6 граммов белка.

Гранола состоит из овса и орехов, поэтому она содержит много клетчатки. Это высокое содержание клетчатки очень полезно для улучшения пищеварения, предотвращения запоров, снижения уровня сахара и холестерина в крови и более длительного сохранения сытости. Поэтому не удивляйтесь, если мюсли можно использовать в качестве основной закуски для вегетарианцев.