emailvision.org

Сладкие продукты, такие как торт, когда-то могут быть очень соблазнительными. Однако для диабетиков это, безусловно, мучение, когда они хотят есть сладкое, но должны это терпеть. Любите пирожные с пониженной сладостью? Конечно, удовольствие уменьшится. На самом деле нельзя сказать, что вам нравится торт.

Поддержание потребления сахара, который поступает в организм, - это главное, что нужно учитывать особенно диабетикам. Итак, нельзя ли диабетикам есть пирожные и другую сладкую пищу?

К счастью, искусственные подсластители теперь легко найти и широко используются в повседневной жизни. Благодаря своей способности заменять сахар без учета вредного воздействия обычного сахара-песка, эта пищевая добавка часто используется в повседневной жизни. Одним из искусственных подсластителей, который также обычно используется в продуктах питания и напитках, является сукралоза.

Что такое сукралоза?

Сукралоза - один из искусственных подсластителей, который по сладкому вкусу до 600 раз слаще обычного сахара. Этот уровень сладости намного выше аспартама, другого искусственного подсластителя. С очень высоким уровнем сладости, что означает, что, как и в случае с аспартамом, только небольшое количество этого подсластителя необходимо добавлять в продукты и напитки для получения желаемой сладости.

Этот искусственный подсластитель также не содержит калорий. Сукралоза, которая попадает в организм, проходит через организм, не перевариваясь, поэтому она не влияет на уровень сахара в крови и потребление калорий, попадающих в организм. Говорят, что его бескалорийная природа может избавить вас от набора веса из-за чрезмерного потребления сахара. Эти различные свойства делают этот материал безопасным для употребления диабетиками.

Разница между этим искусственным подсластителем и аспартамом заключается в его устойчивости к нагреванию. Сукралоза часто используется в кулинарии из-за ее термостойкости. Использование этих добавок в повседневном процессе приготовления, даже при обжарке, не изменит форму вещества, так что оно по-прежнему безопасно для употребления.

Этот искусственный подсластитель широко используется, и вы можете найти его в различных продуктах питания и напитках. Начиная с жевательной резинки, желатина и заканчивая замороженными упакованными продуктами, они использовали это вещество в качестве одной из своих пищевых добавок.

В отличие от других синтетических подсластителей, сукралоза не оставляет горького привкуса на языке, хотя и имеет очень высокий уровень сладости. Этот подсластитель широко известен как Splenda. Его использование было одобрено в качестве безопасного искусственного подсластителя Ассоциацией по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для пищевых продуктов с 1999 года.

Правда ли, что сукралоза не действует на диабетиков?

Хотя сукралоза и считается искусственным подсластителем, не содержащим калорий и не влияющим на уровень сахара в крови, на самом деле она оказывает влияние на организм. Результирующее воздействие зависит от каждого человека, реагирующего на этот материал.

Возможные побочные эффекты - повышение уровня сахара в крови и инсулина. Основываясь на исследовании, проведенном в Америке, как описано на странице Healthline, было сказано, что влияние сукралозы на уровень сахара в крови и уровень инсулина в организме зависит от привычек каждого человека в потреблении искусственных подсластителей (а не только сукралозы).

Те, кто употребляет или привыкли употреблять искусственные подсластители, не испытают изменений уровня сахара в крови или инсулина в своем организме. Повышенный уровень сахара в крови и инсулина, связанный с использованием сукралозы, обычно обнаруживается у тех, кто не привык к потреблению искусственных подсластителей.

Безопасно ли принимать сукралозу?

Использование искусственных подсластителей объявлено FDA безопасным. Тем не менее, выдвинутые заявления о безопасности все еще уравновешиваются различными спорами о неблагоприятных последствиях употребления этого искусственного подсластителя. Затем само FDA установило ограничения на использование сукралозы в повседневной жизни.

Рекомендуемое количество сукралозы в день составляет пять миллиграммов на килограмм веса тела. Итак, если вы весите 50 килограммов, количество сукралозы, которое вы можете потреблять каждый день, не должно превышать 250 миллиграммов.

Если у вас есть сомнения по поводу употребления этого искусственного подсластителя, особенно если вы соблюдаете диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить правильную дозу.