emailvision.org

Многие люди начинают свой день с чашки горячего чая. Горячий чай поможет облегчить зуд и охриплость горла, особенно тем из вас, у кого болит горло. Однако, несмотря на бесчисленное множество преимуществ употребления чая для здоровья, недавнее исследование показывает, что употребление горячего чая увеличивает риск рака пищевода. Как такое могло быть? Вот объяснение.

Причина, по которой употребление горячего чая может увеличить риск рака пищевода

Чай - это не только блюдо для напитков, которое сопровождает ваш завтрак или неспешный полдень, но также предлагает множество преимуществ для здоровья. Это связано с тем, что чай содержит полифенольные соединения, тип антиоксиданта, который может защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.

В дополнение к холодным условиям, иначе говоря, со льдом, чай также можно подавать в жаркую погоду, что согревает и успокаивает тело. Тем не менее, недавнее исследование Пекинского университета в Китае показало, что температура, при которой подают чай, может повлиять на здоровье и даже может отрицательно сказаться на здоровье.

В исследовании, опубликованном в журнале Annals of Internal Medicine, Джун Львов и другие эксперты показали, что употребление горячего чая увеличивает риск рака пищевода или рака пищевода. По данным Всемирного фонда исследований рака, рак пищевода является восьмым по распространенности типом рака в мире.

В исследовании приняли участие 450 000 человек в Китае за 9 лет, чтобы доказать связь между употреблением горячего чая, алкоголем и повышенным риском рака. Через 9 лет исследователи обнаружили 1731 случай рака пищевода, из которых 1106 - мужчины и 625 - женщины.

После отслеживания риск рака горла увеличился в пять раз у людей, которые любят пить горячий чай в сочетании с привычкой употреблять 15 граммов алкоголя. Фактически, риск может увеличиваться вдвое у тех, кто также имеет привычку курить.

Верно, что эти результаты не указывают на возможность рака пищевода у участников, которые пили только горячий чай каждый день. Тем не менее, эксперты выяснили, что употребление горячего чая может повредить слизистую оболочку пищевода. Со временем это может вызвать канцерогенез или превращение нормальных клеток в раковые.

Международное агентство по изучению рака недавно показало, что напитки при температуре 65 градусов Цельсия обладают канцерогенным потенциалом для человеческого организма. Хорошая новость заключается в том, что средний человек привык пить горячий чай ниже этой температуры, поэтому он, как правило, безопаснее.

Итак, как правильно и безопасно пить горячий чай?

Горячий чай действительно успокаивает горло быстрее, чем горячий чай. Но помните, медленно, но верно, что слишком высокая температура чая может вызвать воспаление слизистой оболочки пищевода и спровоцировать рост раковых клеток в пищеводе.

Чтобы привычка пить горячий чай не увеличивала риск рака, вам следует подождать, пока горячий чай станет немного теплее. Заварите горячий чай за несколько минут до запланированного времени чая, затем вы сможете выпить более теплый и безопасный для горла чай.

Кроме того, избегайте курения и употребления алкоголя, которые могут быстрее повысить риск рака пищевода. Приняв здоровый образ жизни, тело будет защищено от различных заболеваний, и при этом он получит удивительную пользу от подачи чашки чая.