emailvision.org

Трудно устоять перед вкусностью жареной курицы, но постоянное жарение пищи пагубно скажется на организме. Есть ли способ приготовить курицу кроме жарки? Перед этим сначала рассмотрите опасность употребления жареной пищи.

Слишком много жареной курицы вредит организму

Понятно, что употребление жареной пищи может увеличить потребление жиров и калорий в организме. Особенно, если жарить его вместе с другими продуктами.

Одновременное жарение большого количества продуктов может снизить температуру масла. Снижение температуры этого масла требует больше времени, чтобы поджарить пищу до ее готовности.

К сожалению, продукты, которые жарятся слишком долго, будут поглощать больше масла, поэтому количество жира в пище также будет высоким.

Учитывая, что высокое содержание жиров и калорий в рационе может увеличить риск плохого состояния здоровья, такого как ожирение, сердечные заболевания и инсульт, постарайтесь постепенно сокращать приготовление курицы путем жарки.

Как приготовить курицу кроме жарки

Зная, что употребление жареной пищи опасно для вашего здоровья, вы, любители жареной курицы, должны искать другие альтернативные способы приготовления курицы. Ну а ниже представлены различные варианты приготовления курицы кроме жареной.

1. Командная курица или курица на пару

Вы можете приготовить курицу, покрытую чесночным порошком, перцем и солью, по вкусу. Курица, приготовленная на пару, будет содержать меньше жира и холестерина.

Кроме того, приготовление курицы на пару может придать вашему куриному меню восхитительный аромат.

2. Курица, приправленная песмолом.

Помимо рыбы, курицу можно обработать приправой песмол. Приправа Песмол - это обработанный гарнир характерного желтого цвета.

В этой особой еде, типичной для жителей Судана и Бетави, в качестве основных ингредиентов используются только куркума, перец, соль и лайм. Куриное меню песмола не только богато специями, но и снижает риск лишнего жира и калорий.

3. Курица в соевом или кисло-сладком соусе.

Курица с соевым соусом или кисло-сладким соусом может заменить меню приготовления курицы, кроме жареной. Помимо того, что это просто, потому что для этого требуется только соевый соус и томатный соус, вы можете добавить в рецепт овощи, тофу или темпе.

Пищевая ценность вашего соевого соуса или сладких блюд из курицы будет более разнообразной, а еда - более аппетитной.

5. Курица-гриль.

Один из классических способов приготовления курицы - приготовление на гриле. Для приготовления на гриле требуется немного масла, но это не снижает вкусовых качеств куриного меню.

Ключом к правильному приготовлению курицы на гриле является установка температуры духовки или гриля на 220–230 градусов по Цельсию. Также избегайте слишком частого использования алюминиевой фольги при выпечке, поскольку это опасно для здоровья.

Почему выпечка полезнее, чем жарка?

6. Жареный цыпленок.

Все жареные блюда очень вкусные, в том числе и курица. Обжаривание курицы - это еще и простой гарнир с низким содержанием жира, калорий и холестерина. Аромат жареных гарниров также вкуснее жареной еды.