emailvision.org

Потребление клетчатки из пищи необходимо для поддержания здоровья. Употребление в пищу пищевых волокон способствует пищеварению, снижает уровень холестерина, стабилизирует уровень сахара в крови и способствует снижению веса. Видя множество преимуществ клетчатки, вы можете задаться вопросом, почему некоторым людям нужно ограничивать потребление клетчатки диетой с низким содержанием клетчатки. Не исключено, что вы тоже один из них, понимаете!

Однако диета с низким содержанием клетчатки - это не просто диета. У этой диеты есть определенные цели, а также конкретные рекомендации. Давай, смотри обзоры ниже.

Кому следует придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки и почему?

По сообщениям Healthline, люди, которым рекомендуется придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки, должны ограничить количество продуктов с высоким содержанием клетчатки в своей повседневной жизни. Как правило, потребление клетчатки должно быть ограничено примерно 10-15 граммами в день как для женщин, так и для мужчин.

Диета с низким содержанием клетчатки не предназначена для похудения. Диета с низким содержанием клетчатки направлена ​​на то, чтобы дать отдых вашей пищеварительной системе, которая может испытывать проблемы, или при подготовке к определенным медицинским процедурам.

Эта диета помогает:

• Уменьшение количества пищи, которая не может перевариваться кишечником.
• Облегчить работу пищеварительной системы
• Уменьшение количества производимых фекалий
• Снимает симптомы, связанные со снижением функции пищеварительной системы

Поэтому диета с низким содержанием клетчатки рекомендуется людям, которые:

• Понос.
• Имеются проблемы с кишечником, такие как раздраженный кишечник, дивертикулит, болезнь Крона, язвенный колит.
• Непроходимость кишечника из-за опухоли или другого кишечного воспаления.
• Перед колоноскопией.
• После определенных операций.

Эта диета соблюдается только на короткое время, пока не исчезнут жалобы или когда ваша пищеварительная система не придет в норму после процедуры. Ваш врач обычно советует вам постепенно добавлять больше клетчатки в свой рацион.

Если необходимо бегать в течение длительного времени, эта диета обычно сопровождается витаминными и минеральными добавками или кормлением через капельницу.

Что можно есть во время диеты с низким содержанием клетчатки?

Как и другие диеты, эта диета с низким содержанием клетчатки также имеет рекомендации и диетические ограничения. Диетолог и врач определят, какие из них приемлемы или которых следует избегать в вашем случае, в зависимости от того, в чем корень проблемы.

Источник животного белка

• Рекомендовано: нежное мясо, печень, курица, рыба мелкого помола, яйца.
• Что не рекомендуется: мясо с грубыми волокнами, консервы из курицы и рыбы, сухие жареные продукты (в том числе сушеные яйца), моллюски и молоко. С молоком животных ситуация может быть разной, в зависимости от состояния каждого человека, с которым должен проконсультироваться ваш диетолог.

Источник растительного белка

• Рекомендуется: тофу, соевое молоко.
• Что не рекомендуется: орехи, такие как арахис, фасоль, стручковая фасоль, стручковая фасоль, цельные соевые бобы, онком и темпе. В определенных условиях все еще разрешается есть темпе, только варив его или готовя на пару.

Источник углеводов:

• Рекомендуется: Тим рис или каша. При определенных условиях рисовую кашу необходимо предварительно профильтровать, чтобы текстура была еще более гладкой. Кроме того, также можно есть хлеб, отварной картофель, муку из каши или запеканки; отварная вермишель и отварные макароны.
• Что не рекомендуется: клейкий рис, коричневый рис, цельнозерновой хлеб, кукуруза, сладкий картофель, маниока, таро, простой белый рис (в зависимости от состояния каждого человека).

Источник овощей и фруктов

Клетчатка содержится во многих овощах и фруктах. Людям, которые действительно нуждаются в очень низком потреблении клетчатки, рекомендуется есть только овощной сок / бульон. Целые овощи не рекомендуются. То же самое и с фруктами.

Если ваш врач по-прежнему разрешает вам есть фрукты и овощи, вам обычно разрешается есть только продукты с низким содержанием клетчатки, такие как:

• Шпинат
• Молодой нут
• Помидоры
• Чайот
• Морковь

Все эти овощи рекомендуется готовить в чистом виде, на пару или обжаривать.

Из фруктов рекомендуются свежие спелые фрукты (без кожуры и семян), не выделяющие много газов, такие как папайя, банан, апельсин, авокадо и ананас.

Не рекомендуемые овощи и фрукты:

• Листья маниоки.
• Лист папайи.
• Листья и плоды мелинджо.
• Ойонг.
• Горький лимон.
• Овощное меню в сыром виде, например лалап / салат / каредок.
• Фрукты, съеденные с кожурой, такие как яблоки, гуавы, груши.
• Апельсины едят с белыми волокнами.
• Фрукты, вызывающие газы, такие как дуриан и джекфрут.

Напиток

Чай, сироп и кофе все еще можно пить, но их нужно делать очень разбавленными. Категорически запрещены крепкие напитки, а также безалкогольные напитки и алкоголь.

Источник жира

Источники жира из маргарина, сливочного масла и масла по-прежнему разрешены в ограниченных количествах. Например, для небольшого пассирования или пассирования. Для жарки не рекомендуется использовать все три.