Что полезнее между Сиомаем и Батагором?
Сиомай и батагор - одни из тех продуктов, которые отдают предпочтение различным группам людей. Продукты, содержащие арахисовый соус и лайм, действительно могут побаловать ваш язык и наполнить желудок. Однако какой из них полезнее для здоровья? Давай, узнай ответ ниже.
Что такое вареники и батагор?
Сиомай - это смесь мяса скумбрии или креветок с мукой тапиоки. Затем тестовой смеси придают круглую форму, которую затем обрабатывают паром. Есть и такие, которые делают это, покрывая тесто спринг-ролл кожицей.
Помимо тушеной рыбы и муки, в пельмени также входят другие пищевые ингредиенты, такие как картофель, капуста, горькая дыня, белый тофу и яйца. После этого подаются кнедлики с добавлением арахисового соуса, соуса, лайма и соевого соуса.
Как и пельмени, батагор также подают с арахисовым соусом, соусом и соевым соусом. Однако способ обработки и используемые материалы немного отличаются.
Батагор готовится из кожи тофу, начиненной мукой из тапиоки и скумбрией в середине, которую затем обжаривают. Другой вариант: вы можете просто обжарить тесто после того, как оно сформируется в шар, или обжарить кожу спринг-ролла, чтобы она выглядела как чипсы.
Что полезнее пельменей и батагора?
Источник: Оптовая торговля машинным оборудованиемВ основном пельмени и батагор делают из одного материала. Однако и пельмени, и батагор имеют особый вкус. Сиомай богаче рыбным вкусом, а батагор более приятен для языка из-за его пикантного и хрустящего ощущения.
Помимо вкуса, оказывается, что клецки намного полезнее батагора. Вот несколько причин, по которым вареники считаются более полезными для здоровья.
1. Питание более полноценное.
Сиомай и батагор - это полуфабрикаты из рыбы скумбрии. Рыба, принадлежащая к группе испанской скумбрии, содержит омега-3 жирные кислоты, витамин B12 и селен.
Содержание этих питательных веществ может помочь сохранить здоровье сердца и защитить клетки от повреждений, вызванных воздействием свободной радиации.
Однако пельмени намного богаче питательными веществами, потому что их подают с добавлением капусты, картофеля, горькой дыни и яиц. Белок, который вы получаете не только из рыбы, но также из овощей и яиц.
Согласно индонезийским данным о потреблении продуктов питания, капуста, картофель и горькая дыня содержат калий, кальций, клетчатку, фосфор, железо, медь, витамины группы B и витамин C. витамины в организме.
2. Содержит меньше масла.
Помимо более полноценного питания, пельмени также считаются более полезными для здоровья, потому что их обрабатывают на пару. Значит, содержание масла в пельменях намного меньше, чем в батагоре. Масло в клецках обычно содержится только в арахисовом соусе.
Гарвардская школа общественного здравоохранения утверждает, что употребление жареной пищи может увеличить риск диабета и сердечных заболеваний. Это вызвано содержанием трансжиров, которые могут закупоривать кровеносные сосуды вокруг сердца, увеличивать вес и увеличивать риск воспаления в организме.
Если вы уменьшаете количество жирной пищи, чтобы сделать ее более здоровой, вам следует предпочесть вареники батагору.
Несмотря на то, что он полезен, его не следует употреблять в избытке.
Источник: Kobe KitchenСобственно, есть батагор и пельмени - не проблема, если вы не едите слишком много. Употребление этих двух продуктов в больших количествах может наполнить желудок.
Кроме того, острый соус чили может вызвать тошноту. Так что лучше, если вареники и батагор употреблять в достаточном количестве и не слишком часто.