emailvision.org

Кому нравятся фисташки? Обычно фисташки становятся сувенирами после посещения святой земли. Из-за их сладкого и соленого вкуса фисташки также часто используются в качестве ингредиента при приготовлении различных десертов.

Но знаете ли вы, что за восхитительным вкусом есть ряд полезных преимуществ, которые можно получить от употребления фисташковых орехов.

Польза фисташек для здоровья

Орехи, являющиеся семенами дерева фисташка вера, содержат много питательных веществ и витаминов, которые полезны для поддержания здоровья вашего тела. Ознакомьтесь с объяснением ниже.

1. Содействовать кровообращению

Порция фисташковых орехов весом 30 граммов может обеспечить около 28% общего количества потребляемого витамина B6 за один день. Витамин B6, содержащийся в фисташках, способствует сглаживанию потока кислорода в крови к клеткам организма.

Адекватный приток кислорода защитит клетки тканей организма от болезней и поддержит иммунную систему организма, чтобы оставаться здоровым.

Витамин B6 также может помочь контролировать уровень гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина в организме может увеличить риск заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Поэтому прием витамина B6 из фисташек поможет предотвратить это.

2. Содержит антиоксиданты.

Среди других видов орехов в фисташках больше антиоксидантов. Некоторые из них включают витамин Е, полифенолы и каротиноиды.

Антиоксиданты играют важную роль в защите организма от свободных радикалов. Конечно, не все свободные радикалы плохи, потому что иногда организм использует их для борьбы с инфекцией. Но если количество чрезмерно, свободные радикалы могут вызывать повреждение клеток, что приводит к таким заболеваниям, как болезни сердца, болезни печени и рак.

Следовательно, присутствие антиоксидантов нейтрализует присутствие свободных радикалов и предотвращает повреждение клеток в организме. Хотите получить выгоду? Потребление фисташек - в одну сторону.

3. Низкий гликемический индекс фисташек.

Фисташки содержат больше углеводов, чем другие виды орехов. Однако вам не о чем беспокоиться, потому что употребление фисташковых орехов не окажет плохого влияния на уровень сахара в крови.

Помимо высокого содержания клетчатки и антиоксидантов, фисташки имеют низкий гликемический индекс. Когда у пищи низкий гликемический индекс, это означает, что процесс преобразования пищи в глюкозу занимает очень много времени. В результате это снизит уровень гликемии, что может снизить риск развития диабета.

4. Помогает поддерживать вес.

Орехи - это энергетическая пища с высоким содержанием жира. Именно по этой причине многие думают, что употребление орехов может привести к ожирению. На самом деле никакой связи между потреблением фисташек и набором веса не наблюдалось.

Несколько исследований, в которых изучалось действие фисташек, показали, что потребление этих орехов не влияет на массу тела или увеличение значений индекса массы тела.

Исследование 2012 года показало противоположный результат. В ходе исследования группа людей, которые ели около 50 граммов фисташек в течение более 12 недель, испытала снижение индекса массы тела вдвое больше, чем другая группа, которая ела крендели.

5. Помогает поддерживать здоровье глаз.

По-прежнему связанные с содержанием антиоксидантов, фисташки содержат каротиноиды в форме лютеина и зеаксантина, которые могут принести пользу здоровью глаз.

В глазу есть хрусталик, который собирает и фокусирует свет на сетчатке глаза. Для нормальной работы линзы необходимо держать в чистоте. Когда у человека катаракта, позже поражается именно этот хрусталик, что приводит к нечеткости зрения.

Катаракта может быть вызвана окислением, которое все еще связано со свободными радикалами. Чтобы этого не произошло, глазам нужны лютеин и зеаксантин.

К сожалению, организм не может производить эти антиоксиданты в одиночку. Таким образом, это можно сделать, потребляя продукты, содержащие антиоксиданты, такие как фисташки. Фисташки не только предотвращают катаракту, но и помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна, которая часто поражает пожилых людей.

Таковы некоторые из преимуществ фисташек. Хотите добавить его в список любимых закусок?