emailvision.org

Для пациентов с заболеваниями печени сбалансированная диета с питанием важна для улучшения функции печени. Именно поэтому пациентам с заболеваниями печени необходимо соблюдать специальную диету, чтобы предотвратить более тяжелые поражения печени. Узнайте, как соблюдать диету при заболеваниях печени, здесь.

Руководство по диете при заболеваниях печени

Специальная диета для пациентов с заболеваниями печени направлена ​​на снижение нагрузки на печень и уменьшение толщины жирового слоя в органе.

Вот несколько вещей, которые следует учитывать при соблюдении диеты, чтобы снизить риск развития заболеваний печени.

1. Ешьте продукты с высоким содержанием углеводов.

Одна из вещей, которые необходимо делать при соблюдении специальной диеты при заболеваниях печени, - это есть продукты с высоким содержанием углеводов.

Тем не менее, вам не следует выбирать какие-либо углеводы. Вместо простых углеводов, таких как сахар, попробуйте увеличить количество сложных углеводов, таких как клетчатка.

Видите ли, употребление слишком большого количества сладких продуктов может ускорить процесс переработки пищи в жир в печени.

Между тем, клетчатка является более безопасным выбором, поскольку она имеет низкий гликемический индекс, поэтому она будет перевариваться медленнее.

Есть также некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, которые полезны для здоровья печени, в том числе:

• цельнозерновой хлеб или макароны,
• Лебеда,
• Красный рис
• овсянка, дан
• фрукты и овощи.

2. Достаточная суточная потребность в белке.

Помимо увеличения потребления углеводов, пациентам с заболеваниями печени фактически необходимо удовлетворять свои ежедневные потребности в белке.

Например, пациентам с циррозом печени настоятельно рекомендуется удовлетворить их потребности в белке.

Это связано с тем, что цирроз может привести к более серьезным нарушениям функции печени и вызвать ряд осложнений, таких как задержка жидкости.

Врачи и диетологи обычно рекомендуют соблюдать диету с высоким содержанием калорий и белков, чтобы улучшить работу печени.

Однако старайтесь выбирать здоровые источники белка, которые не содержат много жира, например:

• рыба,
• бобовые, орехи и семена,
• йогурт,
• сыр с низким содержанием соли,
• растительные масла, такие как оливковое, подсолнечное и рапсовое, а также
• молоко и продукты его переработки.

3. Ограничение потребления жиров.

На самом деле нет ничего плохого в употреблении жирной пищи. Фактически, полезные жиры в диете при заболеваниях печени рекомендуются для предотвращения распада белка в печени.

Тем не менее, слишком много жира плохо, плохо для функции печени, особенно когда она повреждена.

Вот почему вам нужно выбирать продукты, содержащие полезные жиры для поддержания здоровья печени, в том числе:

• жирная рыба, такая как лосось, тунец и сельдь,
• растительное масло,
• орехи, включая грецкие орехи и миндаль,
• оливки,
• темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи,
• авокадо, дан
• молоко.

Не забывайте обращать внимание на то, как готовить пищу, потому что неправильная еда может вызвать накопление большего количества жира в вашей печени.

Постарайтесь ограничить потребление запеченных, запеченных или жареных продуктов на кокосовом масле. Причина в том, что этот метод может добавлять жир в пищу.

4. Увеличьте потребление фруктов и овощей.

Не секрет, что употребление фруктов и овощей полезно для организма, в том числе для функции печени.

Как бы то ни было, фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки и антиоксидантов. Оба, безусловно, полезны для вашей печени.

Например, цитрусовые, такие как лимоны и лайм, богаты лимонной кислотой, калием и витамином С.

Эти питательные вещества помогают увеличить энергию, вывести токсины из печени и уменьшить воспаление. На самом деле считается, что флавоноиды в цитрусовых помогают защитить печень от повреждений.

Помимо цитрусовых, при диете при заболеваниях печени можно употреблять и другие фрукты и овощи:

• Помело,
• Брюссельская капуста,
• брокколи,
• цветная капуста,
• шпинат,
• зелень горчицы, дан
• ягоды, такие как черника и клюква.

5. Избегайте слишком большого количества соли.

Если у вас заболевание печени, вам может потребоваться периодически снижать потребление соли, которое составляет менее 1500 миллиграммов в день.

Это сделано для того, чтобы организм не задерживал слишком много жидкости из-за нарушения функции печени. Причина в том, что скопление жидкости в организме может спровоцировать отек.

Обратитесь к врачу за дополнительной информацией о диете с низким содержанием соли. Между тем, постарайтесь ограничить употребление продуктов с высоким содержанием соли, например:

• столовая соль,
• бекон, колбаса и солонина,
• консервы и готовые овощные бульоны,
• замороженные продукты и упакованные закуски,
• соевый соус и обработанные соусы, а также
• пакетированный суп.

6. Прекратите употреблять алкоголь.

Если у вас наблюдается ожирение печени из-за употребления алкоголя, вам следует прекратить употребление алкоголя.

Печень - пищеварительный орган, способный самостоятельно восстанавливаться. Однако каждый раз, когда печень фильтрует алкоголь, некоторые клетки печени умирают.

Хотя в печени могут развиваться новые клетки, продолжающееся злоупотребление алкоголем может снизить ее способность к регенерации. Это, безусловно, может вызвать серьезное и необратимое повреждение печени.

Поэтому отказ от алкоголя - лучший способ для пациентов с заболеваниями печени, соблюдающих специальную диету.

7. Принимайте добавки с витамином D.

Как правило, пациенты с заболеваниями печени испытывают дефицит витамина D. Чтобы предотвратить дальнейшие осложнения заболевания печени, вам могут посоветовать принимать добавки витамина D.

Кроме того, вы можете удовлетворить потребности в витамине D, загорая и употребляя в пищу продукты, богатые этим витамином, такие как:

• жирная рыба,
• рыбий жир,
• яичный желток,
• говяжья печень, и
• форма.

Не только витамин D, постарайтесь удовлетворить другие потребности в питании, чтобы функции организма работали нормально, даже если у вас заболевание печени.

Если у вас есть дополнительные вопросы, обсудите их со своим врачом или диетологом, чтобы найти правильное решение относительно диеты при заболеваниях печени.