emailvision.org

Говядина - один из пищевых ингредиентов, которые матери могут включать в меню MPASI. Это потому, что говядина богата кальцием, железом и жиром, которые полезны для роста и развития вашего малыша. Насколько хорошо добавлять говядину в меню твердой пищи вашего ребенка? Ознакомьтесь с объяснением преимуществ и рецептов твердой говядины для детей в возрасте 6-12 месяцев, давай!

Преимущества меню MPASI из говядины для младенцев

По прошествии периода исключительно грудного вскармливания, то есть, когда ребенку исполняется 6 месяцев, мать должна начать вводить дополнительные меню для кормления грудью, чтобы удовлетворить потребности ребенка в питании.

Что ж, один из ингредиентов, который вы можете дать своему малышу, - это говядина.

Более того, для мам, которые хотят увеличить вес своего ребенка, говядина может стать меню детского питания, которое стоит попробовать.

Причина в том, что в 100 граммах свежей говядины содержится 22 грамма жира, 273 калории и 17,5 белка.

Ниже приводится объяснение преимуществ говядины для младенцев.

1. Уменьшить анемию

Основываясь на информации из Индонезийских данных о составе пищевых продуктов, в 100 граммах свежей говядины содержится 2,6 миллиграмма железа.

Цитата из клиники Майо, железо очень важно для циркуляции кислорода из легких по всему телу.

Мало того, железо, содержащееся в твердом мясе молодой говядины, также помогает мышцам накапливать и использовать кислород.

Если есть дефицит железа, у вашего ребенка может развиться железодефицитная анемия (ADB).

2. Жир поддерживает развитие ребенка.

В отличие от взрослых, которым необходимо снизить потребление жира, младенцам это действительно нужно.

Цитата из книги «Беременность, роды и ребенок», жир играет важную роль в развитии ребенка, например:

• наращивание мышечной массы,
• развитие мозга, глаз и нервов малыша,
• образование клеток и
• сделать кожу более здоровой.

Тем не менее, мама, следи за тем, какая порция говядины и жира в меню прикорма ребенка!

Причина в том, что слишком много жира может спровоцировать сердечные заболевания, инсульт и проблемы с кровеносными сосудами в более позднем возрасте.

Рецепт МПАСИ из говядины для малышей 6-12 месяцев

Узнав о пользе говядины для младенцев, мамам пора приступить к ее приготовлению.

Это не должно быть сложно, есть много рецептов твердой говядины для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев, которые вы можете попробовать!

1. Пюре говядина

Малышам в возрасте 6-7 месяцев мамы могут предоставить меню из протертой говяжьей каши. Чтобы ваш ребенок получал более полноценное питание, мать может добавлять овощи и углеводы, например, картофель или сладкий картофель.

Вот полный рецепт.

Ингредиенты:

• 80 г отварной говядины
• 3 моркови среднего размера
• 200 г отварного картофеля
• 400 миллилитров воды
• Соль и сахар по вкусу

Как сделать:

1. Подготовить кастрюлю среднего размера, залить водой.
2. Положите ингредиенты, говядину, морковь и картофель в кастрюлю и плотно накройте.
3. Варить, пока мясо не станет мягким, около 15-25 минут.
4. После приготовления и размягчения приготовьте блендер или сито. Взбивайте до однородной массы и отрегулируйте текстуру продукта.
5. Разделите на две-три порции для детского обеда и полудня, храните в закрытой посуде и уберите в холодильник.

Обратите внимание на то, как хранить хороший и правильный прикорм, чтобы не испортить качество еды вашего малыша.

2. Картофель и говядина болоньезе

Помимо углеводов из риса, вам также необходимо получать различные углеводы из других продуктов, например, из картофеля.

Картофель содержит меньше сахара, чем рис, поэтому ваш малыш может избежать риска ожирения с раннего возраста.

Подавайте картофель, смешав его с говядиной. болоньезе. Это блюдо подходит в качестве прикорма малышам в возрасте от 6 месяцев.

Ингредиенты и способы их приготовления следующие.

Ингредиенты:

• 1 картофель среднего размера.
• 4 ломтика говядины.
• гвоздика лука.
• 1 зубчик чеснока.
• 4 стебля брокколи.
• очищенный помидор.
• 2 небольших блока любого сыра.
• Маргарин для обжаривания.

Как сделать:

1. Прежде всего, приготовьте на пару нарезанный кусочками картофель, пока он не станет мягким и приготовленным.
2. После этого измельчите картофельное пюре вместе с сыром с помощью блендера или картофеледробилки. После получения однородной массы сначала отложите в сторону.
3. Нагрейте сковороду, залитую маргарином, а затем обжарьте лук и чеснок до тех пор, пока они не станут мягкими и ароматными.
4. Положите говядину в жаркое, помешивая, и готовьте, пока она не станет ароматной.
5. Добавьте воду, брокколи и помидоры. Готовьте до готовности.
6. После того, как мясо и овощи будут приготовлены, взбейте их в блендере. Вы можете настроить текстуру в соответствии с возрастом вашего малыша.
7. Подавать жареное мясо вместе с картофельным пюре.

3. Рис с говядиной.

Мама может добавлять в рис команды овощи, такие как морковь и паккой. Морковь и паккой содержат витамин А и клетчатку, которые полезны для пищеварения.

Витамин А также содержит антиоксиданты, защищающие от свободных радикалов. Вот рецепт сухого риса из говядины для детей в возрасте 8-10 месяцев.

Ингредиенты:

• 5 столовых ложек риса
• 2 столовые ложки говяжьего фарша
• 1 лист паккой, нарезанный моей мамой
• 1 зубчик чеснока
• 2 лавровых листа
• Кокосовое масло
• Достаточно воды

Как сделать:

1. Очистите все ингредиенты и приготовьте мультиварки.
2. Всыпать рис, лавровый лист. Мультиварка , готовьте до готовности, затем процедите и отрегулируйте текстуру.
3. Нагрейте кокосовое масло, обжарьте чеснок до появления аромата.
4. Добавить говяжий фарш, обжарить, помешивая, пока он не изменит цвет.
5. После этого добавьте паккой и долейте достаточно воды.
6. Взять мясо и овощи, отделить соусом. Процедить мясо и овощи.
7. Приготовьте рис команды, а затем полейте рис фильтром для мяса и овощей.

Наси тим включает продукты со слегка шероховатой консистенцией. Подходит для меню детского питания от 8 месяцев до 10 месяцев, которые могут медленно жевать.

4. Суп-пюре из говядины и томатный.

Первый рецепт твердой говядины - густой суп. Не только из мяса, но и с добавлением различных овощей и помидоров, которые богаты витаминами, которые полезны для поддержания иммунной системы вашего малыша.

Кроме того, сыр в этом меню содержит кальций, который способствует укреплению костей. Это блюдо также подходит в качестве дополнительного питания 8-месячного ребенка.

Вот необходимые ингредиенты и способы их приготовления.

Ингредиенты:

• 6 говядины, измельченной и имеющей форму шара.
• 1 морковь среднего размера.
• 5 палочек детка бобы.
• 1 зубчик чеснока.
• гвоздика лука.
• 90 мл молочной смеси.
• 60 мл отвара.
• помидор среднего размера.
• 1 кусок Несоленое сливочное масло.
• 1 кусок сыра Belcube .

Этих ингредиентов достаточно, чтобы приготовить 3 порции твердой говядины.

Как сделать:

1. Обжарить чеснок и лук до появления аромата.
2. Добавьте бульон, затем добавьте морковь и фасоль. Хорошо перемешайте и подождите, пока вода не схватится.
3. Когда вода начнет отступать, добавьте мясо и сырные шарики. Варить, пока сыр не начнет плавиться.
4. Когда сыр растает, добавьте крупно нарезанные помидоры и смесь. Затем варить, пока вода не начнет сжиматься и не загустеет.
5. Если он стал менее густым, можно добавить сыр. чеддер который был измельчен.
6. Теплый суп готов к подаче с командным рисом.

5. Фрикадельки

Если вашему малышу исполнилось 11-12 месяцев и он становится более искусным в жевании, мама может делать твердые говяжьи шарики.

Ингредиенты:

• 3 ст.ложки говяжьего фарша
• тертая морковь
• белый рис
• нарезанный лук
• 1 зубчик измельченного чеснока
• Достаточно натертый сыр
• Кокосовое масло

Как сделать:

1. Приготовьте белый рис, настройте текстуру или сделайте белый рис немного мягким.
2. Налейте кокосовое масло в сковороду и обжарьте лук и чеснок.
3. Когда станет ароматным, добавьте фарш и морковь, перемешайте до однородной массы.
4. Смешайте белый рис с жареными фрикадельками и перемешайте.
5. Замесите тесто, пока оно не превратится в шар.

Мама может подавать фрикадельки младенцам в качестве закуски.

Во время еды вы можете предложить своему малышу практиковать крупную и мелкую моторику, взяв шарик с мясом и затем сунув его в рот.

6. Самородки говядина и темпе

Помимо основного меню, вы также можете подавать MPASI из говядины в виде пища которую едят руками для младенцев.

Не только для удовлетворения потребностей в питании, пища которую едят руками Он также может тренировать моторику ребенка, чтобы брать пищу и стимулировать рост зубов.

ты можешь сделать пища которую едят руками в виде самородки говядина и темпе для вашего малыша по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• 2 картофелины, нарезанные кубиками.
• 2 ломтика темпе, нарезанного кубиками.
• 60 грамм говяжьего фарша.
• 1 ст. Л. Тертой моркови.
• 1 ст.л. тертой брокколи.
• 1 столовая ложка зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками.
• 2 ст.л. пшеничной муки.
• 3 сырных блока Belcube .
• 1 ст. несоленое сливочное масло .
• 1 нарезанный зубчик чеснока.
• 1 ч.л. нарезанного лука.
• Перец и соль по вкусу.
• 1 яйцо и достаточно панировочных сухарей, чтобы покрыть тесто.

Как сделать:

1. Готовьте картофель и темпе на пару 15 минут, затем сделайте пюре. Отложите сначала.
2. Нагревать несоленое сливочное масло на сковороде, затем обжарьте лук и чеснок до появления аромата.
3. Добавьте говядину, морковь, брокколи и зеленый лук. Обжарить до готовности мяса и увядания овощей. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Вылейте смесь в смесь картофеля и темпе. Смешайте до равномерного распределения.
5. Сформируйте тесто по вкусу, обмакните во взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
6. Войти в морозильная камера на 15 минут, чтобы панировочные сухари идеально прилипли и были готовы к обжариванию
7. Несколько кусочков наггетсов обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета. Подавать в теплом виде.
8. Остальные самородки можно сохранить в морозильная камера как запас замороженные продукты для малыша.

7. Стейк говядина и креветки с грибным соусом

Если ваш малыш растет и у него достаточно крепкие зубы, вы можете предложить дополнительное меню еды в виде стейк говядина, креветки и грибы.

Сочетание трех видов протеина в меню - безусловно, блюдо с высоким содержанием протеина для вашего малыша. Кроме того, текстура стейк Мясо может научить вашего малыша рвать пищу.

Ингредиенты:

Основной ингредиент:

• 1 кусок свежей говядины и
• 2 свежие креветки.

Приправы для маринования:

• 1 ст.ложка соевого соуса,
• Кунжутного масла 1 ст.
• щепотка говяжьего бульона,
• 1 ч.л. сладкого соевого соуса, дан
• 1 зубчик тертого чеснока.

Ингредиенты для грибного соуса:

• 3 гриба шампиньоны , вымыть и нарезать небольшими кусочками.
• 1 ст.ложка муки,
• щепотка грибного бульона,
• щепотка молотого перца,
• чашка воды
• 1 ст. несоленое сливочное масло , а также
• 1 зубчик тертого чеснока,

Как сделать:

1. Прежде всего, сначала замаринуйте говядину и креветки, используя приправы для маринада. Оставить примерно на 1 час в холодильнике.
2. В ожидании маринада можно сначала приготовить грибной соус.
3. Чтобы приготовить грибной соус, нагрейте несоленое сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием, затем добавьте чеснок и обжарьте до появления аромата.
4. Добавить грибы, варить до легкого увядания.
5. Залить муку стаканом воды, размешать до однородности и без комков. Затем ввести раствор в грибной помешивая при помешивании.
6. Добавьте грибной бульон и молотый перец, перемешайте, пока грибы не приготовятся, затем выньте и отложите.
7. Разогрейте сковороду-гриль, разложите несоленое сливочное масло , затем добавьте маринованные креветки и говядину.
8. Жарьте на медленном огне до полной готовности мяса и креветок.
9. Служить стейк мясо и креветки вместе с грибным соусом.
10. Добавьте несколько кусочков брокколи и моркови, которые были сварены, чтобы удовлетворить потребности в овощах, а также жареный картофель, чтобы ваш малыш насытился.

Что следует учитывать при приготовлении твердой части говядины

Говядина - отличный источник белка. Однако нужно быть осторожным при приготовлении детского питания, если вы используете только этот ингредиент.

Создано ВОЗ, несколько видов бактерий, таких как сальмонелла , листерия , а также кишечная палочка может загрязнять сырое мясо, в том числе говядину.

Поэтому при переработке говядины следует обращать внимание на следующие моменты.

• Избегайте мытья говядины, которая будет храниться, потому что в мясе, содержащем воду, могут размножаться бактерии.
• Емкость для обработки сырого мяса с другими ингредиентами при приготовлении отделите.
• Варить мясо до полной готовности.

Прикорм к грудному молоку (MPASI) у младенцев не всегда проходит гладко.

Бывает, что ваш малыш съедает всю посуду, но нередко качает головой даже до такой степени, что отмахивается от ложки, наполненной едой.

Если мать не уверена, понравится ли ребенку приготовленная пища, давайте ее маленькими порциями медленно.

Если он выглядит голодным, добавьте еще небольшую порцию. Между тем, если ребенок отказывается, мама может сначала дать перекус, например, свежие фрукты.

Головокружение после того, как стать родителем?

Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!