emailvision.org

По сути, картофель - это здоровая и питательная пища. Однако не все виды обработанного картофеля полезны для здоровья, если его употреблять слишком часто. Один из видов обработанного картофеля, за которым нужно следить, - это картофель-фри. Картофель фри, хотя на вкус он восхитительный, пикантный и хрустящий, может нанести вред здоровью. Даже риск преждевременной смерти подстерегает тех из вас, кто любит есть картошку фри.

Картофель фри увеличивает риск более быстрой смерти

По мнению экспертов, слишком частое употребление картофеля фри может сократить жизнь человека. Об этом заявлении свидетельствует исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания. В этом исследовании приняли участие 4400 человек в возрасте 45–79 лет. Исследование длилось 8 лет. Во время исследования диета участников исследования постоянно контролировалась.

На восьмом году обучения умерло 236 участников исследования, и большинство из них имели привычку есть картошку фри или картофельные чипсы каждую неделю. Таким образом, эксперты пришли к выводу, что употребление хотя бы 2-3 порций картофеля фри в неделю может удвоить риск преждевременной смерти.

Картофель - это хорошо, но его питательная ценность уже не здорова.

Многие думают, что картофель - это овощ. Так что если легкая закуска картофель, точно так же легкая закуска овощи. Фактически, картофель находится на одном уровне с другими основными продуктами питания, содержащими углеводы. В этом случае картофель так же ценен, как рис, лапша или вермишель, которые вы обычно едите при каждом большом приеме пищи.

Итак, если вы едите картофель в качестве закуски, вы потребляете излишки углеводов, что заставляет вас набирать вес и накапливать больше жира. Наконец, существует высокий риск развития различных хронических заболеваний, таких как сердечные приступы, сердечная недостаточность, диабет, нарушение функции почек.

Мало того, слишком частое употребление картофеля может привести к чрезмерному потреблению жиров. Обычно картофель жарят в Фритюр или замочите в масле весь картофель. Это позволяет картофелю впитывать много жира.

Фактически, эти жиры состоят из трансжиров и насыщенных жиров. Было доказано, что оба типа жира увеличивают риск сердечных заболеваний.

Не говоря уже о калорийности картофеля фри. Только в 100 граммах картофеля фри содержится 312 калорий, что эквивалентно одной порции завтрака. Конечно, если вы сделаете картофель фри в качестве закуски, вы получите лишние калории и, в конечном итоге, значительно наберете вес. Помните, что все жареные продукты имеют довольно высокую калорийность, поэтому их потребление лучше ограничить.

Каков безопасный предел употребления картофеля фри?

Если вы действительно хотите вести более здоровый образ жизни, избегать хронических заболеваний или поддерживать идеальную массу тела, картофель фри - это продукты, которых следует избегать и избегать. Причина в том, что полноценная питательная ценность картофеля фри «теряется» из-за содержания жира, что может вызвать определенные проблемы со здоровьем.

Если хотите, можете обрабатывать картофель более здоровым способом. Например, сварить, запекать или обжарить картофель. Избегайте использования слишком большого количества масла. Кроме того, вы должны помнить, что употребление картофеля, как и риса или лапши, содержит почти те же углеводы.