Это правда, что жевательная резинка, содержащая ксилит, предотвращает кариес?

Ксилит широко используется в качестве заменителя сахара в различных жевательных резинках, не содержащих сахара. Производители заявляют, что содержание ксилита в этой здоровой жевательной резинке может помочь укрепить зубы и предотвратить кариес. Доказаны ли преимущества жевательной резинки с ксилитом с медицинской точки зрения или это просто уловка? Ознакомьтесь с объяснением здесь.

Что такое ксилит?

Ксилит - это встречающийся в природе углевод, который выглядит и имеет вкус обычного сахарного песка. Но если сахарный песок производится из сахарного тростника, ксилит является продуктом экстракции древесных волокон, таких как береза ​​(Betula pendula / papyrifera). Ксилит содержится в различных фруктах и ​​овощах, включая чернослив, клубнику и цветную капусту. В жевательной резинке без сахара этот натуральный подсластитель извлекается из более возобновляемых источников, таких как кукурузные початки или древесина твердых пород.

Кроме того, ксилит также менее калорийен, чем обычный сахар-песок: всего 2,4 ккал / грамм по сравнению с сахарным песком, который содержит 4 ккал на грамм. При употреблении в пищу этот подсластитель вызывает ощущение прохлады во рту, но не оставляет никаких следов вкуса. В отличие от язвительно-сладкого вкуса сахарного песка, который иногда после еды может вызвать энергия.

Как жевательная резинка с ксилитом предотвращает кариес?

Разрушение зубов происходит, когда бактерии во рту разъедают остатки сахара из нашей пищи, которые прилипают к нашим зубам, позволяя бактериям размножаться и производить кислоты, которые разрушают зубную эмаль. Эти кислотные отходы со временем вызывают кариес.

Между тем, ксилит - натуральный антибактериальный подсластитель. Эти подсластители действуют, подавляя рост бактерий, вызывающих кариес, и предотвращая прилипание плохих колоний к зубам. В отличие от сахара, бактерии не могут перерабатывать ксилит в качестве источника пищи. Ксилит не расщепляется так же легко, как обычный сахар, потому что это в основном растительный экстракт. Этот подсластитель на самом деле помогает поддерживать нейтральный уровень pH во рту, поэтому кислота не образуется.

Польза ксилитоловой жевательной резинки для здоровья зубов также включает увеличение выработки слюны. Сама слюна защищает полость рта и зубы от кариеса. Если вы съедаете всего несколько ложек сахара в день, слюна все еще может оптимально блокировать рост бактерий. Но факт в том, что сахар стал спутником жизни для большинства людей, так что одной только естественной защиты ротовой полости будет недостаточно.

Исследования показали, что использование ксилита помогает восстановить поврежденную зубную эмаль. Слюна, содержащая ксилит, более щелочная, чем слюна, стимулированная другими сахарными продуктами. После употребления жевательной резинки ксилита концентрация аминокислот и аммиака в слюне и зубном налете повысится, а также повысится pH зубного налета. Когда pH выше 7, соли кальция и фосфата в слюне начинают покрывать слабую эмаль и снова укреплять ее.

Но действительно ли ксилитол-камедь действительно эффективен для ухода за зубами?

Одно исследование показало, что бактерии, вызывающие кариес, могут передаваться от родителей к их новорожденным детям, поэтому неудивительно, что кариес и / или кариес являются одной из наиболее распространенных проблем у маленьких детей.

Исследования, проведенные в Скандинавии, показывают, что у детей, которые регулярно чистят зубы фторсодержащей зубной пастой, которая также содержит ксилит, в течение 3 лет, риск образования кариеса в постоянных зубах снижается до 13 процентов по сравнению с обычной зубной пастой.

Однако доказательств, подтверждающих, что камедь ксилита поддерживает здоровье полости рта, считается менее чем достаточным. Исследователи обнаружили, что доказательств преимуществ этого натурального подсластителя в борьбе с кариесом в других продуктах, включая сиропы, леденцы и жевательную резинку без сахара, практически нет. Фактически, чрезмерное потребление связано со слабительным эффектом, который может привести к диарее, если принимать более 50 граммов в день.

По сути, доказательства пользы ксилита для зубов все еще сомнительны. Хотя потенциальный эффект выглядит многообещающим для детской зубной пасты, он может быть не так хорош для жевательной резинки без сахара. Для гарантированного сохранения здоровья зубов стоматологи подчеркивают важность регулярной чистки зубов два раза в день, ежедневной чистки языка, полоскания горла и зубной нити - в дополнение к жеванию жевательной резинки без сахара.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found