Почему нельзя есть слишком много яблочного уксуса?

Яблочный уксус действительно полезен для организма. Однако вы знаете, что употребление его в больших количествах может вызвать проблемы. Это также может повлиять на состояние зубов, пищеварение и уровень сахара в крови.

Краткий обзор яблочного уксуса

В основном яблочный уксус - это комбинация яблок с дрожжами. Дрожжи превращают сахар, содержащийся в яблоках, в спирт. Благодаря всем процессам этот уксус, наконец, содержит уксусную кислоту, воду, витамины и минералы.

Яблочный уксус полезен для организма. Несколько исследований, проведенных на животных и людях, показали, что этот уксус может увеличить сжигание жира, похудеть, снизить уровень сахара в крови, улучшить чувствительность к инсулину, улучшить здоровье сумки и другие функции.

Побочные эффекты от употребления яблочного уксуса

К сожалению, яблочный уксус также может иметь побочные эффекты, особенно при чрезмерном или слишком большом употреблении. Вот некоторые эффекты.

1. Замедляет опорожнение желудка.

Яблочный уксус помогает предотвратить скачки сахара в крови, уменьшая скорость, с которой пища покидает желудок, и скорость, с которой пища поступает в нижние отделы пищеварительного тракта. Что ж, чрезмерное количество уксуса замедлит процесс всасывания пищи из пищеварительного тракта в кровоток.

В исследовании, опубликованном в Bio Med Central, говорится, что употребление воды с 2 столовыми ложками (30 мл) яблочного уксуса значительно увеличивает количество времени, в течение которого еда остается в желудке, по сравнению с питьевой водой.

Это особенно верно для людей с гастропарезом, который обычно возникает у людей с диабетом типа 1. При гастропарезе нервы в желудке не работают должным образом, поэтому пища остается в желудке слишком долго и не опорожняется с обычной скоростью.

2. Расстройства пищеварения.

Из-за своей кислотности этот уксус может усугубить язвенную болезнь или вызвать у людей тошноту. Употребление яблочного уксуса напрямую вызывает язвы в горле из-за его кислотности. Но это редкий побочный эффект.

Поэтому людям, которые страдают несварением желудка или испытывают трудности с глотанием, не рекомендуется использовать этот яблочный уксус.

3. Стоматологические проблемы

Было доказано, что кислая пища и напитки повреждают зубную эмаль. Постоянная эрозия зубной эмали может вызвать дальнейшее повреждение, например, кариес.

Кроме того, неразбавленный яблочный уксус может повредить зубы при прямом употреблении. Кроме того, в больших количествах и в течение длительного времени яблочный уксус может придавать зубам желтоватый оттенок и делать зубы чувствительными.

4. Ощущение боли в горле.

Яблочный уксус может вызвать язвы в пищеводе при чрезмерном употреблении. По словам диетолога Катерины Зерацки, раздражение горла - наиболее вероятный побочный эффект чрезмерного употребления яблочного уксуса, особенно при длительном употреблении.

Поэтому сначала смешайте уксус с водой, чтобы предотвратить прилипание стенок пищевода непосредственно к концентрированной уксусной эссенции.

5. Низкое количество калия и пониженный уровень минеральных веществ в костях.

Употребление большого количества яблочного уксуса может привести к слишком низкому уровню калия. В процессе переваривания уксуса организм выделяет больше калия. Низкий уровень калия может вызвать усталость, запор, мышечное расстройство или нерегулярное сердцебиение.

На самом деле, до сих пор очень мало исследований о влиянии яблочного уксуса на уровень калия в крови и здоровье костей.

Однако было обнаружено, что в одном отчете о болезни указывалось, что случаи низкой потери калия и костной массы были связаны с высокими дозами яблочного уксуса и длительными периодами времени.

В данном случае 28-летняя женщина приняла 250 мл яблочного уксуса, разбавленного водой. Он принимал его каждый день в течение 6 лет.

При поступлении в больницу врач сказал, что у женщины низкий уровень калия и других веществ в химическом составе крови. Более того, женщине поставили диагноз остеопороз. Врачи, которые наблюдали за этим случаем, подозревают, что этому состоянию способствовало большое количество яблочного уксуса.

Потребление яблочного уксуса делает использование минеральных отложений в костях более используемыми для поддержания баланса кислот в крови. Следовательно, уровень этой кислоты может снизить количество минералов в костях.

6. Снижение уровня сахара в крови.

Как сообщает Medscape General Medicine, потребление этого уксуса в большинстве случаев может снизить уровень сахара в крови из-за его антигликемического эффекта.

В некоторых случаях это может привести к гипогликемии, снижению давления сахара в крови на мозг, что приводит к потере сознания и даже коме.

Поскольку слишком много его может быть фатальным, диабетикам следует сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять яблочный уксус.

Как безопасно употреблять яблочный уксус?

  • Ограничьте потребление яблочного уксуса. Начинайте с малых доз постепенно. Максимум 2 столовые ложки (30 мл) в день в зависимости от переносимости организма.
  • Используйте соломинку при питье так, чтобы не касаться непосредственно зубов.
  • После разбавления или смешивания с водой выпейте его. использовать ложку чтобы уменьшить воздействие слишком большого количества кислоты на зубы.
  • Прополоскать рот. После употребления напитка, содержащего яблочный уксус, полощите горло. Или, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение эмали, чистите зубы через 30 минут после приема раствора яблочного уксуса.
  • Избегайте яблочного уксуса если у вас гастропарез.
  • Если у вас гастропарез, избегайте яблочного уксуса или ограничьте его количество до одной чайной ложки (5 мл) в день.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found