4 преимущества самбала для здоровья, о которых часто не догадываются

Когда вы съедаете тарелку фрикаделек или куриного супа, это будет неполно, если вы не добавите несколько столовых ложек соуса чили. Да, для некоторых людей соус чили является обязательным дополнением к каждому приему пищи. Между тем, для людей, которые не любят острую пищу, еда с небольшим количеством соуса чили иногда может сделать язык горячим и жгучим. Хотя иногда у вас болит живот, если вы слишком много едите, но вы знаете, что есть преимущества соуса чили, которые вы не хотите упускать!

Польза соуса чили для здоровья

Самбал - это прикорм, приготовленный из измельченного перца чили и помидоров. Хотя иногда это может быть причиной боли в животе у некоторых людей, оказывается, что соус чили имеет множество преимуществ для здоровья!

Различные преимущества соуса чили для здоровья:

1. Богат витамином А и витамином С

Источник: Livestrong

В мире существуют тысячи видов перца чили. Хотя типы разные, в целом чили имеют одинаковую питательную ценность друг с другом, например, зеленый перец чили.

Около 115 граммов зеленого перца чили содержат небольшое количество калорий, сахара, углеводов и жиров. Интересно, что зеленый перец чили не содержит холестерина, поэтому он безопасен для уровня жира в крови.

Кроме того, сочетание перца чили и помидоров в соусе чили содержит высокий уровень витамина С и витамина А. Эти два типа витаминов не могут вырабатываться организмом, поэтому вам необходимо принимать оба из них с пищей. Один из них - соус чили.

Соус чили имеет много преимуществ с точки зрения содержания в нем витамина С. Витамин С в соусе чили может усилить метаболические процессы в организме, ускорить заживление ран и увеличить усвоение железа.

Это еще не все, витамин С - это антиоксидант, который может противодействовать свободным радикалам, попадающим в организм. Витамин С из пищи также необходим для поддержания здоровья кожи, зубов и костей.

Красные фрукты, такие как помидоры и красный перец чили, также содержат каротиноиды или витамин А, который полезен для организма. Витамин А обладает противовоспалительными и антивозрастными свойствами, которые могут защитить ДНК, чтобы оставаться здоровым. На самом деле, вы знаете, что для тех из вас, у кого низкое кровяное давление, иначе говоря, гипотония, употребление соуса чили может помочь повысить кровяное давление!

2. Снимите боль.

Вы можете не думать, что одно из преимуществ соуса чили может облегчить боль в теле. Польза этого соуса чили обусловлена ​​содержанием в нем капсаицина.

Капсаицин - это активное химическое соединение в перце чили, которое придает ему остроту и остроту. Но не заблуждайтесь, капсаицин в перце чили также обладает обезболивающими свойствами, которые могут помочь облегчить боль в теле.

3. Похудеть.

Не менее удивительные преимущества перца чили в том, что он помогает похудеть. Об этом свидетельствует исследование, проведенное учеными из Центра питания человека Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе в 2010 году.

Эксперты привлекли к потреблению низкокалорийной жидкой пищи в течение 28 дней около 34 человек. После этого случайным образом некоторым участникам давали добавку, содержащую соединение капсаицина, называемое дигидрокапсиатом (DCT), в то время как другим давали только таблетку плацебо.

Эксперты выяснили, что содержание DCT в добавках может усилить процесс окисления жиров в организме даже до 2 раз. Чем быстрее идет процесс окисления жиров, тем больше жира сжигается организмом. Так что не удивляйтесь, если вес участников из-за этого снизится быстрее.

Кроме того, острая пища также может сдерживать аппетит от переедания. Вам будет легче отказаться от жирной, соленой или сладкой пищи, чтобы легче было контролировать свой вес.

4. Предотвратить рак

Содержание капсаицина в соусе чили положительно влияет на защиту от раковых клеток. Хотя этот процесс четко не известен, эксперты считают, что капсаицин может усиливать апоптоз, то есть процесс гибели клеток, которые не нужны организму, в том числе раковых.

Кроме того, содержание антиоксидантов в чили не только противодействует свободным радикалам, но и предотвращает рост раковых клеток в организме. Тем не менее, экспертам по-прежнему необходимы дальнейшие исследования и анализ, чтобы доказать это.

Слишком много соуса чили вредно для здоровья.

Хотя вы можете получить много преимуществ от перца чили, это не означает, что вы можете есть чили сколько душе угодно. Вместо того, чтобы быть здоровым для организма, употребление слишком большого количества перца чили может иметь неприятные последствия для вашего собственного здоровья.

Слишком большое количество соуса чили может снизить способность языка ощущать другие ароматы. Особенно для тех из вас, у кого есть язва, употребление соуса чили также может увеличить кислотность желудка, что вызывает болезненность и жар в желудке.

Вы можете время от времени есть соус чили, но обратите внимание на порцию и осознайте возможности собственного организма. Если в желудке становится жарко и болезненно, уменьшите на время порцию самбала. Немедленно обратитесь к врачу, если боли в животе не проходят.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found