emailvision.org

крабовые палочки - это более дешевая и легкая в приготовлении альтернатива свежему крабовому мясу. Несмотря на то, что он классифицируется как обработанная пища, по прогнозам, его питательная ценность будет не ниже, чем у других видов морепродуктов. Если да, ты ешь крабовые палочки каждый день полезен для здоровья?

Как крабовые палочки сделал?

крабовые палочки в основном не крабовое мясо, а белое мясо рыбы, обработанное таким образом, что по вкусу и консистенции напоминает крабовое. Прежде чем быть сформированным в крабовые палочки Эта обработанная пища известна как сурими.

Мясо рыбы сначала отделяется от костей и других ненужных частей. Затем мясо рыбы растирают и смешивают с яичным белком, крахмалом и другими добавками. Эту смесь нагревают, а затем придают ей форму, напоминающую свежее крабовое мясо.

Режиссер крабовые палочки иногда добавляют экстракт краба для усиления вкуса. Однако экстракт не создает питательной ценности. крабовые палочки быть эквивалентом краба. Питательные вещества, которые вы получаете от еды крабовые палочки а крабы конечно разные.

Пищевая ценность крабовые палочки

Сто грамм крабовые палочки содержит 95 калорий, а свежий краб содержит 151 калорию. Несмотря на низкое содержание калорий, большинство калорий крабовые палочки поступает из углеводов и других добавок, а не из белков, как свежий краб.

Содержание белков и жиров в крабовые палочки также не так много, как свежий краб. Сто грамм крабовые палочки содержит 7,6 грамма белка и 0,4 грамма жира, а свежий краб содержит 13,8 грамма белка и 3,8 грамма жира.

Максимальное количество питательных веществ, которые вы получите от еды крабовые палочки углеводы. крабовые палочки содержит 14,9 грамма углеводов, полученных из крахмала и добавленных сахаров. Напротив, свежий краб абсолютно не содержит углеводов.

В дополнение к различным питательным веществам, перечисленным выше, крабовые палочки Он также содержит различные виды витаминов и минералов. За исключением фосфора, почти все витамины и минералы в крабовые палочки ниже свежего краба.

Могу я поесть крабовые палочки ежедневно?

крабовые палочки на самом деле содержит множество полезных для здоровья питательных веществ. Однако эти обработанные пищевые продукты также содержат красители, консерванты и другие добавки, которые при чрезмерном употреблении оказывают негативное влияние на здоровье.

Есть крабовые палочки подвергнет ваше тело воздействию следующих добавок:

• Кармин. Есть другое имя ' малиновое озеро ’, ‘ натуральный красный ',' C.I. 75470 'и' E120 ', это вещество служит для придания красного цвета поверхности крабовой палочки. Экспозиция кармин избыток может вызвать аллергические реакции, головокружение и тошноту.
• Глутамат натрия (глутамат натрия). Люди, чувствительные к глутамат натрия, могут испытывать головокружение, вялость, жесткость мышц и тошноту.
• Консервант. крабовые палочки обычно содержат консерванты в виде бензоата натрия и некоторых фосфатных соединений. Употребление фосфатных соединений может оказать долгосрочное воздействие на почки.
• Каррагинан. Этот состав служит для уплотнения крабовые палочки и сделать его более прочным. Исследования на животных показали, что каррагинан увеличивает риск воспаления пищеварительного тракта.

Как и другие обработанные пищевые продукты, крабовые палочки не следует употреблять в избытке. Несмотря на то, что он низкокалорийный и содержит питательные вещества, есть крабовые палочки каждый день подвергает ваше тело воздействию различных добавок.

Итак, вы можете иногда добавлять крабовые палочки в салаты, превратить их в суши или сделайте его альтернативой низкокалорийной закуски. Однако ограничьте их потребление и продолжайте использовать натуральные продукты в качестве источника питания.